Basajaun, preservando el origen

Basajaun es el proyecto audiovisual del vivero Vitis Navarra, que surge a partir de la puesta en marcha de la Finca Vitis Navarra en tierras sorianas.

Basajaun el 'Yeti Vasco', un personaje de la mitología vasca y aragonesa, es el "Señor del Bosque" y de la naturaleza en general,  este genio da pie al cortometraje debido a su propósito que es proteger y reivindicar la riqueza genética en los procesos vitivinícolas.

La finca Vitis Navarra es un terreno de 800 hectáreas, 180 destinadas a viñedo y portainjertos, más bodega y naves. El objetivo es recopilar material para a ser una fuente de biodiversidad y material vegetal para todos aquellos proyectos cuyo objetivo no es otro que el de elaborar un vino de calidad de la manera más sostenible.

'Basajaun, preservando el origen' es un cortometraje sobre los cambios en la viticultura de nuestro país, una reivindicación del viñedo y la viticultura, tan arraigado en nuestros campos y cómo la revolución vitivinícola hace frente a los problemas de la viticultura:

• el cambio climático
• las enfermedades de la madera
• la pérdida de variabilidad genética.

A través de referentes de la viticultura española: locos de las viñas y la naturaleza como Ricardo Palacios, con su pequeño paraíso centenario en el Bierzo; Pedro Ruiz, el custodio del verdejo segoviano pre filoxérico; Bertrand Sourdais, un artista en las tierras altas de Soria; Daniel Landi, capaz de convertir con observación y esfuerzo el granito de Gredos en caldo rojo; o Fernando Mora, que cambió de profesión para recuperar el orgullo del valle de Barrandijos. También pasaron por la cámara otros interesantes perfiles como el de los asesores vitícolas Julio Prieto y Julián Palacios, o los investigadores José Miguel M. Zapater, Diana Marín y Gonzaga Santesteban.

El retorno a una viticultura tradicional y respetuosa con el medio ambiente, más el conocimiento científico, da un resultado de un modelo vitívinicola con un propósito común: preservar el origen y diverso del viñedo español. Un buen ejemplo de cómo la 'España rural' también puede ser puntera.

Este documental sobre la revolución vitivinícola española fue presentado en el Festival de Cine de Málaga, donde obtuvo la Biznaga de Plata a mejor corto documental.

Vitivin ofrece por primera vez la oportunidad de ver la película en abierto, este miércoles 18 de agosto alas 18.00. Tras la proyección, la periodista Amaya Cervera (Spanish Wine Lover) realizará una entrevista al productor del documental Rafael García (Vitis Navarra), donde se abordarán algunas de las claves del futuro del sector.

https://www.vitivin.pro/contenido/basajaun:-preservando-el-origen