Las ventas de comercio electrónico ya crecen más que los hipermercados y supermercados

La consultora Kandar World Panel acaba de publicar su último informe sobre venta minorista "Ganar en el multicanal: Encontrar crecimiento en la venta minorista" que por su relación con el mercado del vino, puede resultar de interés.

Esta publicación revela que en 2017, el 76% del crecimiento del valor de bienes de consumo de rápido movimiento provino de canales externos a los supermercados e hipermercados. 

Así los tres canales de crecimiento más rápido a nivel mundial son el comercio electrónico (+ 15%), las tiendas de descuento (+ 5,2%) y el 'cash and carry' (+ 4,4%). Estos canales superan a los hipermercados y supermercados, que siguen siendo, con mucho, los canales más grandes, pero que crecen a nivel mundial a un ritmo más lento (+ 0,8%).

La consultora prevé que para 2020, el 15,3% de los productos de consumo rápido se venderán por estos tres canales de mayor crecimiento: comercio electrónico, tiendas de descuento y 'cash and carry'. 

En concreto, el comercio electrónico será el canal de crecimiento más rápido en 2020, representando el 7,2% de la cuota de mercado global impulsada por la mayor penetración de Internet de mercados como África y Asia.

Stéphane Roger , director global comercial y minorista de Kantar Worldpanel, afirma: "El mercado global de bienes de consumo es más difícil que nunca y solo creció un 1,9% en valor el año pasado, mientras que el producto interno bruto (PIB) experimentó un crecimiento de casi un 4%. Más allá del promedio, el crecimiento está fragmentado debido al auge del comercio electrónico y las tiendas de descuento, y los hipermercados y supermercados en apuros. Los compradores están dando un mensaje claro: quieren conveniencia y una buena relación calidad-precio. En Kantar Worldpanel predecimos que el gasto en supermercados e hipermercados disminuirá al 48,4% en 2020. Las estrategias exitosas requieren una mejor comprensión de la nueva dinámica de los canales en juego y las diferencias entre los países". Fuente: Kantar Worldpanel

La evolución del mercado global de bienes de consumo

El mercado de bienes de consumo a nivel mundial creció un 1,9% en 2017. Los mercados menos maduros como África, América Latina y Asia son los que crecen a la tasa más rápida (+ 8,8%, +7,3% y +4,3%, respectivamente). Por el contrario, el mercado creció al 2,2% en Europa Occidental (influenciado por la inflación en el Reino Unido en el contexto Brexit) y EE. UU. El mayor contribuyente al gasto de bienes de consumo en el mundo, experimentó un crecimiento casi plano (+ 0,5%). La demanda está disminuyendo por tres razones clave: el crecimiento de la población se está desacelerando, las personas generalmente están reduciendo sus gastos en bienes de consumo, ya sea comprando menos o eligiendo marcas privadas, y también están comprando con menos frecuencia.

Adaptando la estrategia a los compradores

Las marcas que adapten su estrategia minorista a la evolución esperada de los canales en cada región tendrán más posibilidades de éxito. El comercio electrónico continúa creciendo rápidamente en Asia, que ya tiene una participación de mercado de 7.3%. Las tiendas de descuento son más fuertes en Europa, particularmente en Europa del Este, donde tienen el 27.4% de las ventas de bienes de consumo, y en partes de América Latina como Colombia (21%) y México (18.8%). Por el contrario, en mercados como Brasil, el comercio moderno permanece relativamente subdesarrollado y el cash-and-carry está creciendo rápidamente, representando ahora el 10.6% de las ventas.