Medalla de Oro para Portia Crianza 2012 en el CINVE

Este concurso, del que este año se celebra su decimoprimera edición, está dirigido por la acreditada enóloga María Isabel Mijares. Tiene, además, la particularidad de estar abierto a vinos de todo el mundo y el jurado, compuesto por profesionales de reconocido prestigio en el mundo del vino, es en su mayoría internacional.

Después de la gran calidad de la añada 2011, Portia Crianza 2012 ha supuesto un refrendo al alto nivel de calidad de Portia Crianza, consiguiendo situarse como uno de los referentes en la categoría más clásica de Ribera del Duero.

Portia Crianza 2012 está elaborado con uva 100% tempranillo de los viñedos que Bodegas Portia posee en el corazón de la Ribera del Duero, a más de 850 metros de altitud, vendimiados manualmente para una selección exhaustiva del fruto. Realiza una crianza en barrica durante 14 meses, de los cuáles los 10 primeros descansa en barrica de roble francés, para finalizar con una crianza de 4 meses en barrica de roble americano, aportándole diferentes matices.

Portia Crianza 2012 es estructurado, untuoso, equilibrado en su paso por boca y con una buena acidez que permitirá que el vino envejezca a la perfección. Marida especialmente bien con carnes rojas y caza, sin olvidar las agradables sensaciones al paladar al maridarlo con pescados grasos como el atún, el bacalao o el salmón.

Este premio se suma al recientemente obtenido en el Concurso Mundus Vini, el concurso internacional más relevante del sector vitivinícola en Alemania, celebrado el mes de marzo pasado, en el que Portia Crianza 2012 fue también galardonado con una Medalla de Oro.