Madrid
Jueves 02 de Abril de 2015
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Los vinos de Bodegas Carrascas han obtenido una nueva distinción. En esta ocasión se ha hecho con tres Bacchus de Plata en la gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, que ha acogido recientemente Madrid.
Concretamente, tres de sus cuatro vinos, las dos variedades de tintos, ‘Carrascas Tinto’ y ‘Tiento de Carrascas’ y el blanco ‘Carrascas’, han alcanzado el podium de Bacchus, que ofrece cada año una selección mundial de referentes vinícolas que por su calidad han sido merecedores de las distinciones que otorga la Unión Española de Catadores.
“Para nosotros, como bodega joven que somos, supone una gran ilusión y satisfacción haber obtenido estas prestigiosas medallas y, de forma especial, con nuestros tintos que realmente acaban de salir al mercado y están siendo muy bien valorados por la crítica internacional” explica Amelia Payá, consejera delegada de Bodegas Carrascas.
Y es que ningún evento de ámbito vinícola de los que se celebran en España consigue reunir durante cuatro jornadas al elenco de expertos catadores que conforma el panel de jueces de Bacchus. Más de un centenar de nombres propios que añaden a su profesionalidad y experiencia la diversidad de su procedencia. Periodistas especializados, sumilleres, enólogos, Masters of Wine, Masters of Sommelier, una selección de lujo para evaluar y reconocer la calidad de los vinos presentes en Bacchus.
Bacchus es el único concurso internacional de vinos en España que pertenece en la actualidad a VINOFED, la federación que integra a los más reputados concursos a nivel mundial. A ello se une el hecho de estar reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de España. Tres organismos de prestigio que confirman a Bacchus como referente mundial.
UN PROYECTO JOVEN PERO CON GRANDES EXPECTATIVAS
Bodegas Carrascas se encuentra en la finca del mismo nombre, en el término municipal de El Bonillo, al sur oeste de la provincia de Albacete, entre las comarcas de Campo de Montiel y Sierra de Alcaraz. Las combinaciones de sabores y aromas que los asistentes pudieron catar son posibles gracias a la localización de sus viñedos, que se sitúan a una altitud por encima de los 1.000 metros. Los suelos son calizos y el clima continental, por lo que las grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, y entre el verano y el invierno, favorecen largas maduraciones de la uva, aportando mayor complejidad aromática al fruto. Se trata por tanto de unos vinos que fusionan a la perfección el clima mediterráneo y el continental.
Sus cuatro variedades, los blancos ‘Carrascas’ y ‘Origen de Carrascas’ y los tintos ‘Carrascas Tinto’ y ‘Tiento de Carrascas’, forman parte ya de la prestigiosa Guía Peñín siendo este último, con 92 puntos, el mejor valorado de esta bodega.
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