La cosecha 2011 de Vinos de Alicante obtiene la calificación de 'Muy Buena'

Según un comunicado de la Denominación, el nivel de algunas tipologías ha sido valorado como "excelentes" por el consejo regulador, por ejemplo en casos como el monastrell o el syrah, donde los matices, grado de maduración y riqueza fenólica del producto ha sido más elevada que en otras campañas gracias a la excelente vendimia que se produjo este año.

Según un comunicado de la Denominación, el nivel de algunas tipologías ha sido valorado como "excelentes" por el consejo regulador, por ejemplo en casos como el monastrell o el syrah, donde los matices, grado de maduración y riqueza fenólica del producto ha sido más elevada que en otras campañas gracias a la excelente vendimia que se produjo este año.

Estos datos son corroborados por el ligero aumento del grado baume medio o la menor cantidad de kilos de uva recogidos, que sin duda son sinónimos de la mejora de la calidad.

El comité de cata del consejo regulador, organismo formado por enólogos con una solvente trayectoria, ha catado en esta ocasión más de 60 muestras de vinos de todas las comarcas y variedades, y emite este dictamen tras meses de sesiones en donde ha ido valorando y visto la evolución de los vinos elaborados.