Spa Consulting
Jueves 01 de Septiembre de 2011
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La vinoterapia es otra forma de disfrutar del vino sin beberlo. De esta forma se une la tradición balnearia con el vino. Los tratamientos son variados, como variadas son las propiedades de la uva y el vino para la salud y la belleza.
Javier Vázquez-Illá, responsable de Spa Consulting, la primera firma dedicada al asesoramiento y consultoría integral de instalaciones wellness, spa y balnearios, calcula que la mitad de los hoteles vacacionales en España dispone de spa, proporción que se sitúa en el 25% en el caso de los establecimientos urbanos.
En opinión de Vázquez-Illá, los spa constituyen "una instalación incuestionable en todo desarrollo hotelero", al mismo nivel que lo fueron en su día "las salas de reuniones de los hoteles en los 70".
Y es que el turismo de salud mueve a multitud de viajeros. Los turistas europeos realizan cerca de 9,4 millones de viajes al extranjero cada año para disfrutar de unas vacaciones de reposo en un balneario o en algún spa o bien para someterse a un tratamiento médico, según el informe World Travel Monitor encargado por la feria ITB Berlin.
Esta cifra equivale al 2,4% de todos los desplazamientos turísticos internacionales realizados en Europa al año.
Martin Buck, director del departamento de Turismo de Messe Berlin, explica que las vacaciones de salud se han incrementado un 38% durante los últimos cinco años, lo que "supone una gran oportunidad para hoteles y destinos que quieran expandir y mejorar sus servicios".
No obstante, el responsable de Spa Consulting advierte de que la incorporación de una instalación de estas características a un hotel no debe ser una decisión a la ligera sino "estratégica" y requiere definir desde un principio si se pretende que el spa sea un apoyo a la ocupación hotelera o un negocio en sí mismo.
El responsable de la consultora explica que es frecuente en este ámbito "encontrar instalaciones muy desenfocadas, realizadas por la típica estrategia del 'yo también', que se convierten en una auténtica losa económica para sus propietarios".
Según Vázquez-Illá, el modelo triunfante en la actualidad es el "amenity spa" en la que el establecimiento hotelero, generalmente vacacional, cuenta con la instalación como un elemento de su oferta de servicios.
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