Xunta de Galicia
Jueves 21 de Julio de 2011
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La directora general de Innovación e Industrias Agrarias y Forestales de la Consellería de Medio Rural, Alejandra Álvarez de Mon, clausuró hoy la "XXIII Cata de Vinos de Galicia".
Este certamen, que organiza Medio Rural en colaboración con los Consejos Reguladores de las cinco D.O. de vinos y la D.O. de aguardientes de la Comunidad gallega, tuvo lugar desde el pasado lunes en el Centro Integrado de Formación Profesional en Lamas de Abad (Santiago).
En la clausura, la directora general destacó la calidad de los vinos y aguardientes gallegos y la importancia de este tipo de concursos para divulgar esta excelencia, que vinculó a las especiales condiciones del territorio y a la riqueza de las distintas variedades, que se ponen en valor con el excelente trabajo de viticultores y bodegueros.
En total, fueron 185 vinos, procedentes de 105 bodegas de las cinco denominaciones de origen vinícolas gallegas, los que cataron doce reconocidos expertos en análisis sensorial.
Los vinos participantes en esta cata corresponden a la cosecha del 2010 y 2009, compitiendo para ser calificados como 'Mejor Blanco' y 'Mejor Tinto de Galicia' -elegidos entre los caldos mejor puntuados en cada denominación de origen.
También se otorgarán los 'Acios de Oro', 'Plata' y 'Bronce' para los tres vinos mejor puntuados de cada Denominación de Origen y para la categoría de 'Vinos de Cosechero'.
Los ganadores se darán a conocer en la gala de entrega de los premios.
De manera paralela al certamen de los vinos se celebró en este mismo centro formativo la "XIII Cata de Aguardientes de Galicia 2011", en la que colabora el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, que ampara las bebidas espirituosas acogidas a las indicaciones geográficas Orujo de Galicia / Aguardiente de Galicia; Aguardiente de hierbas de Galicia; Licor de hierbas de Galicia y Licor café de Galicia.
En este concurso participaron un total de 16 aguardientes procedentes de 15 industrias elaboradoras. De las seis marcas con mayor puntuación saldrán premiadas las tres ganadoras con el 'Pote de Oro', 'Pote de Plata' y 'Pote de Bronce'.
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