49 sumilleres competirán durante dos días por convertirse en la Nariz de Oro 2011

Madrid acogerá la Gran Final de la XX Nariz de Oro

Europa Press

Miércoles 08 de Junio de 2011

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Madrid acogerá la Gran Final de la XX Nariz de Oro el 11 y 12 de junio

Un total de 49 sumilleres de toda España se enfrentarán el 11 y 12 de junio en la Gran Final de la XX Nariz de Oro, donde también se elegirán los Mejores Vinos de España y los Mejores Destilados.

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Según ha informado la organización, casi 300 sumilleres han participado en el concurso desde octubre hasta mayo en las semifinales de Gijón, Sevilla, Madrid, Alicante, Barcelona y Bilbao. Ahora sólo quedan 49, que han conseguido una plaza para competir en la final, que tendrá lugar en el Hotel Puerta América de la capital.

Durante dos días, los sumilleres finalistas se enfrentarán a distintas pruebas, tanto teóricas como prácticas, que permitirán a un jurado de expertos determinar qué olfato merece convertirse en Nariz de Oro 2011.

Participarán en conferencias impartidas por reconocidos enólogos de Ramón Bilbao, Azpilicueta, Chivas, Viña Pomal y Arrayán y descubrirán los distintos aromas y tonalidades del café con Delta Cafés.

El domingo por la tarde tendrán que enfrentarse a dos pruebas clasificatorias; la primera de ellas dedicada al servicio de mesa con vinos de Bodegas Torres, y la segunda reservada exclusivamente a la cata de vinos de la C.R.D.O Vinos de Navarra.

Será en esta prueba en la que volverán a encontrarse con la famosa copa negra del concurso para intentar descifrar, sólo con el olfato, qué vino de los cuatro propuestos anteriormente por la C.R.D.O. Vinos de Navarra se esconde en ella. De esta prueba, saldrán los clasificados para competir en el examen final, en el que tendrán que identificar, también en copa negra y utilizando únicamente el olfato, cuatro caldos del mundo.

En el gran desenlace se elegirán, paralelamente, Los Mejores Vinos de España, prueba en la que participan 79 vinos finalistas pertenecientes a 7 categorías distintas. También Los Mejores Destilados, 12 en total, recibirán sus respectivos galardones.

Como broche de oro a esta XX Edición, y en paralelo a la competición profesional, volverán a abrirse al público las puertas de La Nariz de Oro Experimenta, la feria vitivinícola en la que se reúnen las mejores bodegas del país como Azpilicueta, Torres, Grandes Vinos y Viñedos, Juve & Camps, Dinastía Vivanco, Carlos Serres, Arrayán, Arzuaga, Almanseñas, Trus, Carabal, Gramona, Pago de los Capellane o Gutiérrez Colosía, entre otras muchas.

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