Martes 18 de Octubre de 2016
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El vino tinto Minini Casa al Pruno está elaborado con uvas que crecen en las colinas que rodean Verona, la composición del suelo es arcilla y piedra caliza lo que le aporta un peculiar sabor.
La uva utilizada en su elaboración es la corvina del tipo rondinella y molinara que le dotan de un bonito color rojo granate.
De color rojo rubí con matices granate, de gran intensidad en la boca, tiene matices de ciruelas, futos rojos y recuerdos a regaliz.
Servir a temperatura ambiente para apreciar mejor los sabores y matices.
Acompaña muy bien a la carne a la parrila, asada, a los risottos y los quesos con sabores potentes.
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