Vega Sicilia представила Deiva 2024 — свое первое испанское белое вино

Vega Sicilia, один из самых известных виноделов Испании, в среду, 28 октября, открыл новую винодельню в Галисии и представил свое первое белое вино, поступившее в продажу. Это стало завершением восьмилетней работы по закреплению в регионе Риас-Байшас.

Дебютное вино Deiva 2024 — первое белое вино, произведенное группой Tempos Vega Sicilia в Испании. Оно на 100% состоит из Альбариньо, выдерживалось 18 месяцев и изготовлено из винограда с собственных виноградников компании в Риас-Байшас. Вино названо в честь вод реки Дева, которые по традиционным галисийским оросительным каналам, известным как левадас, доходят до некоторых виноградников в районе Кондадо-до-Теа.

Пабло Альварес, возглавляющий Tempos Vega Sicilia с 1990 года, представил проект специализированным СМИ в Кресенте, провинция Понтеведра, вместе с членами своей команды. Благодаря открытию Vega Sicilia выходит в один из важнейших регионов Испании по производству белых вин и дополняет портфель новой категорией — прежде он был известен преимущественно красными винами.

Проект начался в 2018 году, когда компания приступила к незаметной скупке виноградников в Галисии. По словам Альвареса, сделки проводились без огласки, как и в других регионах, где работала Vega Sicilia, чтобы не провоцировать рост цен. Он сообщил, что группа платила до 240 000 евро за гектар в местности, где земля стоит дорого и часто находится в руках местных владельцев, не желающих ее продавать.

За восемь лет компания собрала виноградники общей площадью 24 га на нескольких участках Галисии. Среди них — Кашин и Сисан в Валь-до-Сальнес, районе с более выраженным атлантическим влиянием, а также Паланкас, Фрамило и Валексиэ в Кондадо-до-Теа, где климат более континентальный. Компания также завершила строительство новой винодельни в Кресенте. По ее данным, первоначальные инвестиции достигли 20 млн евро.

Здание расположено на возвышенности напротив Португалии. Его спроектировала архитектурная и градостроительная фирма Arkipolis Arquitectura y Urbanismo из Вальядолида, ранее работавшая над другими проектами Tempos Vega Sicilia. Студия разработала проекты виноделен Alión в Вальбуэна-де-Дуэро и Pintia в Сан-Роман-де-Орниха, а также занималась реставрацией бочкового зала Vega Sicilia в Вальбуэна-де-Дуэро.

Хотя винодельня уже открыта, Deiva 2024 там не производили. Компания сообщила, что первый урожай винифицировали на других винодельнях региона, пока завершалось строительство нового комплекса. Технический директор Tempos Vega Sicilia Гонсало Итурриага де Хуан отметил, что этот процесс помог команде изучить местность и спроектировать винодельню с учетом потребностей виноградников.

На новой винодельне установлены 26 резервуаров из нержавеющей стали объемом от 4 000 до 32 000 литров. Это позволяет компании отдельно ферментировать виноград с каждого участка. Здесь также есть помещения для выдержки, оборудованные бетонными яйцами, гранитными емкостями и крупными дубовыми фудрами. У команды виноделов будет несколько вариантов работы над стилем Deiva в ближайшие годы.

По словам Альвареса, к выпуску белого вина его подтолкнул давний личный интерес к этой категории. Ранее компания рассматривала возможность приобрести винодельню в Хересе, но не смогла заключить сделку. После неудачи Альварес обратил внимание на Альбариньо, который назвал одним из важнейших сортов винограда Испании с большим потенциалом в долгосрочной перспективе, если производители по всему региону продолжат повышать качество.

Эта позиция объясняет, почему группа решила вложиться в Галисию, а не выпустить разовое белое вино из закупленного винограда. Вместо этого Vega Sicilia несколько лет создавала виноградную базу и строила винодельню, прежде чем представить на рынке первую бутылку. Такая стратегия соответствует общему подходу компании с тех пор, как семья Альварес приобрела историческое поместье Vega Sicilia в Рибера-дель-Дуэро в 1982 году. С тех пор в группу вошли Alión в Рибера-дель-Дуэро, Pintia в Торо, Macán в Риохе, созданная совместно с семьей Ротшильдов, и Oremus в Венгрии.

По данным компании, вегетационный сезон 2024 года в Риас-Байшас проходил на фоне теплой и влажной зимы, дождливой весны и более жаркого и сухого лета, особенно в августе, что способствовало созреванию винограда. После нескольких лет испытаний Vega Sicilia выбрала урожай 2024 года для первого вина, которое сочла готовым к выходу на рынок.

Альварес подчеркнул, что это вино — лишь отправная точка и со временем компания рассчитывает его улучшать. В его команде называют открытие винодельни в Кресенте и выпуск Deiva долгосрочным проектом, а не попыткой быстро выйти в модный регион.

Ожидается, что Deiva 2024 поступит в специализированные винные магазины в феврале 2027 года по цене около 40 евро за бутылку. Так Vega Sicilia — производитель, давно известный одними из самых востребованных красных вин Испании, — впервые выйдет на рынок высококачественных испанских белых вин.