¿Estará bueno este vino?

La pregunta del millón... A un amigo de tertulia le han regalado un vino con muchos años y está encantado con...

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Miércoles 25 de Febrero de 2015

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La pregunta del millón...

A un amigo de tertulia le han regalado un vino con muchos años y está encantado con su regalo. Es natural, son muchos años los que tiene su botella y además se la ha regalado un  buen amigo por lo que el regalo es más importante.

Nos ha propuesto degustar esa belleza y estamos buscando el día, ya  estamos viendo la ocasión para descorchar la botella y como no, ha comenzado el debate. Si no hubiera debate no tendría gracia la cosa: ¿El vino de la preciosa botella se dejará beber?

 Al que más opina del vino -y solo por esa razón- ya le hemos adjudicado el encargo de suministrar el queso para la ocasión.

 Otro  tertuliano más ya está preparando el jamón.

Pero cada día que pasa la pregunta del millón va siendo más altisonante ¿saldrá bueno el vino? Las coñas al respecto se las pueden imaginar.

 Yo les pongo  -a mis amigos de tertulia- el ejemplo de un hecho real que me sucedió ya hace unos años: Un buen amigo cerró su viejo bar y en la bodega tenía botellas de reservas con más de 20 años. Hizo unos lotes y prácticamente nos los regalo a los amigos más allegados. Yo me llevé unas 15 botellas de “teóricamente buenas y muy buenas añadas”. En resumen y para no hacer más largo el cuento, recuerdo que tan solo una de las 15 botellas resulto estar en buenas condiciones.

 Todos tenemos, en teoría, asumido que puede pasar cualquier cosa pero ahí estamos esperando el día para abrir la botella de la imagen.

 

Como aun no hemos decidido la fecha, cuando se produzca “nuestro acontecimiento”, se lo contaré. Entre tanto, se admiten apuestas, comentarios y lo que vds. deseen.

a[email protected] - www.termometroparavinos.com 

Un artículo de Ignacio Garcia
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