01-09-2026

La produzione di birra negli Stati Uniti è diminuita nel primo semestre del 2026, attestandosi a 74,58 milioni di barili da gennaio a giugno, in calo del 5,6% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, secondo i nuovi dati pubblicati dall’Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, l’agenzia del Dipartimento del Tesoro che monitora il settore.
I dati erano disponibili mentre il TTB ha aggiornato martedì la sua pagina delle statistiche sulla birra con i primi due rapporti trimestrali statali del 2026, relativi a marzo e giugno. I dati offrono una delle fotografie federali più chiare dell’attività birraria nel Paese nei primi sei mesi dell’anno.
La flessione della produzione è stata accompagnata da un calo simile delle uscite di birra soggette all’accisa federale. Queste uscite imponibili hanno totalizzato 68,56 milioni di barili nel primo semestre, contro 72,67 milioni nello stesso periodo di sei mesi del 2025. Si tratta di una diminuzione di oltre 4,1 milioni di barili, pari al 5,7%.
Le uscite imponibili misurano il volume di birra che lascia i birrifici per il consumo o la vendita negli Stati Uniti. Sono un indicatore chiave del settore, ma non coincidono con le vendite finali al dettaglio ai consumatori.
L’anno è iniziato a un ritmo più lento del 2025. Nel primo trimestre, i birrifici hanno prodotto 34,38 milioni di barili, contro 36,78 milioni nel primo trimestre dell’anno scorso. Ciò ha comportato un calo del 6,5%, pari a circa 2,41 milioni di barili.
La produzione mensile nel primo trimestre è stata di 10,50 milioni di barili a gennaio, 10,36 milioni a febbraio e 13,52 milioni a marzo.
La produzione è aumentata nel secondo trimestre, come avviene di solito su base stagionale, ma è rimasta comunque sotto il livello dell’anno scorso. I birrifici hanno prodotto 40,20 milioni di barili da aprile a giugno, in aumento del 16,9% rispetto al primo trimestre ma in calo del 4,7% rispetto ai 42,21 milioni di barili prodotti nel secondo trimestre del 2025. Il divario è stato di poco superiore a 2 milioni di barili.
L’andamento mensile del secondo trimestre ha mostrato progressi costanti. La produzione ha raggiunto 12,72 milioni di barili ad aprile, 13,44 milioni a maggio e 14,04 milioni a giugno. Anche così, giugno è rimasto sotto i 15,01 milioni di barili prodotti nel giugno 2025, con un calo su base annua di circa il 6,4%.
Il confronto trimestre su trimestre suggerisce che il calo annuale del settore si è moderato in primavera. La produzione è scesa del 6,5% nel primo trimestre e del 4,7% nel secondo. I dati federali mostrano il cambiamento di ritmo, ma da soli non spiegano se sia stato determinato da variazioni della domanda, dei prezzi, della strategia sulle scorte o da altre decisioni aziendali.
Le uscite imponibili hanno seguito un andamento simile. I birrifici hanno registrato 31,33 milioni di barili di uscite imponibili nel primo trimestre, in calo del 6% rispetto ai 33,32 milioni di barili di un anno prima. Nel secondo trimestre, le uscite imponibili hanno raggiunto 37,23 milioni di barili, contro 39,35 milioni nello stesso periodo del 2025, per un calo del 5,4%.
Giugno è stato il mese più forte del semestre sia per la produzione sia per le uscite imponibili. I birrifici hanno registrato 14,04 milioni di barili prodotti e 13,48 milioni di barili usciti nella categoria imponibile. Ma entrambi i dati restano al di sotto di giugno 2025, quando i birrifici avevano segnalato 15,01 milioni di barili prodotti e 14,27 milioni di barili di uscite imponibili. Ciò ha lasciato le uscite imponibili di giugno in calo di circa il 5,5% rispetto a un anno prima.
Le esportazioni si sono mosse nella direzione opposta. Le uscite esenti da imposta per esportazione hanno totalizzato 1,25 milioni di barili nel primo semestre del 2026, rispetto a 1,09 milioni nello stesso periodo del 2025. Si tratta di un aumento del 14,8%, pari a circa 161.500 barili in più.
L’attività di export è cresciuta in entrambi i trimestri. I birrifici hanno registrato 586.164 barili per l’esportazione nel primo trimestre, in aumento del 15,3% rispetto a un anno prima. Nel secondo trimestre, le uscite per export hanno raggiunto 664.971 barili, con un incremento del 14,4% rispetto allo stesso periodo del 2025.
L’aumento è stato particolarmente evidente a giugno. Le uscite per export in quel mese hanno raggiunto 250.025 barili, contro 184.375 barili nel giugno 2025, con un incremento di circa il 35,6%. Ad aprile i barili destinati all’esportazione sono stati 215.720, e a maggio se ne sono aggiunti 199.226. I dati nazionali non indicano i Paesi di destinazione, ma mostrano che le spedizioni all’estero sono aumentate mentre produzione interna e uscite imponibili sono diminuite.
Le scorte di birra presso gli stabilimenti che presentano i report erano anch’esse inferiori rispetto a un anno prima. Le giacenze a fine marzo erano pari a 9,57 milioni di barili, in calo del 9,6% rispetto ai 10,58 milioni di fine marzo 2025. Entro fine giugno, le scorte sono salite a 9,86 milioni di barili, circa il 3,1% sopra il livello di marzo, ma restavano comunque il 10,6% sotto gli 11,04 milioni di barili registrati a fine giugno dell’anno scorso.
Il TTB considera le scorte come una misura istantanea e non come un flusso cumulativo. Ciò significa che il dato di giugno rappresenta la birra disponibile alla chiusura del mese, non un quantitativo da aggiungere ai livelli di magazzino precedenti.
L’agenzia afferma che le statistiche si basano sui rapporti operativi presentati dai birrifici. Tra questi figurano il Brewer’s Report of Operations, il Quarterly Brewer’s Report of Operations e, per i birrifici che partecipano al Tax Simplification Program, il modulo Pilot-B. I rapporti devono essere presentati entro il 15° giorno del mese successivo alla fine del periodo di rendicontazione, e i rapporti statali mensili e trimestrali sono generalmente generati circa 45 giorni dopo tale scadenza.
Il TTB osserva inoltre che, a partire dai dati del 2025, i birrifici che aderiscono al programma di semplificazione fiscale non distinguono più le uscite imponibili per tipo di contenitore, come bottiglie e lattine rispetto ai fusti. Di conseguenza, la rendicontazione federale mostra ora le uscite imponibili solo come volume totale.
L’agenzia afferma che i suoi numeri possono essere rivisti se in seguito riceve rapporti tardivi o dichiarazioni rettificative. Aggiunge inoltre che i report che coprono più mesi vengono conteggiati nell’ultimo mese del periodo di rendicontazione, il che può produrre salti visibili nel numero di stabilimenti che presentano i dati a marzo e giugno. In alcuni casi, il TTB trattiene o limita la pubblicazione dei dati statali quando la divulgazione potrebbe rivelare informazioni fiscali su una specifica azienda.