Il vino europeo guadagna terreno all’estero grazie alla reputazione alimentare dell’Ue.

Il vino europeo sta guadagnando terreno all’estero non solo per i propri meriti, ma perché beneficia della più ampia reputazione del settore alimentare e delle bevande dell’Unione europea, secondo un nuovo rapporto della Commissione europea che indica qualità, sicurezza e autenticità come le principali ragioni per cui i consumatori nei mercati non Ue continuano ad acquistare prodotti europei.

I risultati provengono dall’indagine Flash Eurobarometer 2026, parte di un rapporto sui prodotti agricoli, alimentari e delle bevande dell’Ue nei paesi terzi. Lo studio ha intervistato 11.119 consumatori urbani tra i 20 e i 55 anni in 11 mercati al di fuori del blocco: Cina, India, Indonesia, Giappone, Messico, Arabia Saudita, Corea del Sud, Thailandia, Emirati Arabi Uniti, Regno Unito e Stati Uniti.

In questi Paesi, il 40% degli intervistati ha dichiarato di consumare prodotti alimentari e bevande Ue almeno una volta alla settimana, a conferma di quella che la Commissione ha descritto come una reputazione solida e in crescita per i prodotti europei. I livelli più alti di consumo settimanale sono stati rilevati negli Emirati Arabi Uniti, con il 58%, seguiti dal Regno Unito con il 50% e dall’Arabia Saudita con il 45%. Messico e Giappone si collocano nella parte bassa della classifica, rispettivamente con il 27% e il 28%, indicando maggiori margini di espansione.

L’indagine ha rilevato che il paese di origine resta centrale nelle decisioni di acquisto. Il 57% circa degli intervistati ha dichiarato di controllare spesso o sempre la provenienza degli alimenti, e l’86% ha affermato di farlo almeno di tanto in tanto. Questa attenzione era più forte nelle famiglie con figli, dove il 64% ha detto di verificare spesso o sempre l’origine, contro il 47% tra chi non ha figli.

La qualità è stato il principale fattore d’acquisto, indicato dal 76% degli intervistati. Seguono il gusto, al 56%, poi il prezzo, al 45%, e la sicurezza alimentare, al 41%. La sostenibilità ambientale e il benessere animale sono risultati molto meno importanti in questa indagine, rispettivamente all’8% e al 5%. Questa classifica aiuta a spiegare perché i prodotti europei continuino a performare bene: l’83% degli intervistati ha affermato di considerare i prodotti alimentari e delle bevande Ue di alta qualità, l’82% li ha definiti gustosi e l’81% sicuri. Le percezioni positive più forti sono state registrate in Cina, Thailandia e Indonesia.

La consapevolezza dei marchi di qualità Ue è in aumento, anche se l’indagine suggerisce che ci sia ancora confusione sul significato di questi segni. Il logo biologico UE è stato riconosciuto dal 33% degli intervistati, l’indicazione geografica protetta dal 27%, la campagna “Enjoy, It’s From Europe” dal 26% e la denominazione di origine protetta dal 24%. Allo stesso tempo, circa un terzo dei consumatori ha dichiarato di aver visto tali etichette senza comprenderle pienamente.

Il rapporto segnala inoltre margini di crescita sia tra gli acquirenti attuali sia tra chi ancora non acquista prodotti Ue. Tra gli attuali consumatori di beni europei, il 54% ha detto che ne consumerebbe di più se la qualità migliorasse ulteriormente, il 41% se migliorasse il gusto e il 40% se i prezzi fossero più bassi. Tra i non consumatori, il 60% ha affermato che sarebbe interessato a provare prodotti Ue. Il rapporto ha individuato India, Indonesia ed Emirati Arabi Uniti come i mercati più promettenti in questo gruppo, con valori del 26%, 25% e 22%.

In questo quadro più ampio, il vino è stato valutato insieme a birra e distillati in un’unica categoria “wine, beer and spirits”. È risultata la categoria alimentare e delle bevande consumata con minore frequenza tra quelle considerate dall’indagine. Solo il 7% degli intervistati ha dichiarato di consumare vino, birra o distillati ogni giorno, e il 25% ha detto di farlo più volte alla settimana. Tra i consumatori di prodotti Ue in particolare, il 6% ha affermato di bere vino, birra o distillati europei ogni giorno e il 19% di consumarli più volte alla settimana.

Anche così, il rapporto suggerisce che le bevande alcoliche europee, compreso il vino, beneficino direttamente della forte immagine associata all’agricoltura e alla produzione alimentare dell’Ue. Tra i consumatori di prodotti Ue, i mercati più attrattivi per le bevande alcoliche europee sono risultati gli Emirati Arabi Uniti, dove il 39% ha dichiarato di berle almeno più volte alla settimana, seguiti da Thailandia e Stati Uniti al 23%, Regno Unito e India al 21%, Corea del Sud al 19%, Indonesia e Cina al 18% e Messico al 17%. Il Giappone si è distinto come il mercato più difficile, con appena l’8%.

La Commissione ha segnalato una precisazione importante per Arabia Saudita ed Emirati Arabi Uniti. A causa delle normative locali, non sono stati raccolti dati specifici dell’indagine sul consumo di vino e alcol, e i dati citati nel rapporto provengono dalla tabella riassuntiva inclusa nel documento. Anche con questo limite, lo studio sostiene che le migliori prospettive di crescita per il vino europeo siano legate ai mercati in cui l’intero settore alimentare Ue gode già di una solida reputazione, in particolare Emirati Arabi Uniti, Regno Unito, Arabia Saudita, India e Indonesia.

Il Giappone appare la destinazione più difficile non solo per le bevande alcoliche europee, ma più in generale per i prodotti Ue. I suoi più bassi tassi di consumo settimanale di alimenti e bevande europei, uniti al risultato peggiore nella categoria vino, birra e distillati, suggeriscono un mercato in cui è più difficile costruire consapevolezza e domanda.

La Commissione ha inoltre collegato la crescita delle esportazioni ai propri sforzi di promozione commerciale, comprese le missioni imprenditoriali nel settore alimentare e delle bevande organizzate nei mercati esteri. Una missione in Giappone guidata dal commissario Ue all’Agricoltura Christopher Hansen nel giugno 2025 ha già prodotto risultati misurabili, secondo il rapporto. Un anno dopo, più di 1 delegato imprenditoriale su 5 tra i partecipanti ha dichiarato di aver concluso accordi commerciali collegati al viaggio.

Un’iniziativa analoga in Thailandia nel maggio 2026 ha mostrato anch’essa risultati iniziali. Quasi il 90% degli intervistati che vi hanno preso parte ha dichiarato di aver stabilito nuovi contatti commerciali, e il 7% ha detto di aver già chiuso accordi. La Commissione prevede di proseguire su questa linea con nuove missioni in Messico nel novembre 2026 e in India nell’autunno 2027, nel tentativo di rafforzare la presenza dei produttori europei di alimenti, vino e bevande in mercati che considera strategicamente importanti.