Le vendite di alcolici negli Stati Uniti sono scese del 3,3% dopo il mancato recupero della domanda di fine estate

Le vendite di alcolici negli Stati Uniti sono rimaste sotto pressione nelle quattro settimane terminate il 1° agosto, poiché la domanda di fine estate non è riuscita a ripartire e tutte le principali categorie, tranne i cocktail pronti, hanno registrato vendite in dollari inferiori rispetto a un anno prima, secondo un nuovo rapporto di mercato di NielsenIQ.

NielsenIQ ha affermato che le vendite totali di alcolici in dollari hanno raggiunto 8,5 miliardi di dollari nell’ultimo periodo di quattro settimane, in calo del 3,3% rispetto allo stesso intervallo di un anno fa. Il volume in casse è stato pari a 169,7 milioni, in calo del 5,0%. Su base settimanale, le vendite in dollari sono scese a 2,1 miliardi di dollari, in calo dell’1,1% rispetto alla settimana terminata il 25 luglio, segno che la categoria continua a faticare a trovare slancio mentre rivenditori e fornitori si avvicinano alle ultime settimane dell’estate.

Il rapporto indica un rallentamento diffuso, non un problema limitato a un solo segmento. Birra, vino e distillati hanno tutti perso terreno sia in dollari sia in volume, mentre i cocktail pronti sono stati l’unico segmento a registrare crescita in valore. Anche in questo caso, il rialzo è stato lieve. I cocktail pronti sono aumentati dello 0,2% nelle vendite, mentre il volume è sceso del 4,3%, a indicare che la categoria continua a beneficiare dell’interesse dei consumatori per la praticità e per i prodotti aromatizzati, ma non è immune da una domanda complessivamente più debole.

Il vino ha registrato ancora una volta i cali più profondi tra le principali categorie. Le vendite in dollari sono diminuite del 4,1% e il volume è sceso del 5,5%. Ciò ha mantenuto il vino in linea con la debolezza più ampia del mercato, ma ha anche confermato quanto sia stata difficile la ripresa della categoria negli ultimi mesi.

I distillati hanno mostrato un andamento relativo un po’ migliore. Le vendite in dollari sono scese del 3,8% e il volume è calato del 4,2%. NielsenIQ ha affermato che i distillati avevano ridotto il divario con la birra dopo averla inseguita per gran parte dell’anno, con il tequila in particolare a contribuire ad avvicinare la categoria ai segmenti più resilienti del settore. La birra è rimasta un comparto ampio ma sotto pressione, con vendite in dollari in calo del 3,9% e volume giù del 5,2%.

I dati suggeriscono che i consumatori stanno ancora acquistando alcolici, ma a livelli più bassi e con maggiore cautela. NielsenIQ ha descritto l’andamento della categoria come misto in un contesto di spesa prudente, con i cocktail pronti a distinguersi come principale fonte di crescita e la maggior parte degli altri segmenti ad affrontare una domanda costantemente sotto pressione.

La debolezza era visibile anche sul piano geografico. Nei primi 10 mercati statali monitorati dal rapporto, ogni Stato ha registrato cali sia nelle vendite in dollari sia nel volume. Il Michigan è stato il più resiliente in termini di dollari, con vendite in calo dello 0,9% e volume giù del 3,6%. Il Massachusetts ha segnato il ribasso più forte nelle vendite, in flessione del 7,8%, mentre il volume lì è diminuito del 6,1%.

La California ha mostrato il calo di volume più contenuto, pari al 2,5%, mentre le vendite in dollari sono scese del 2,1%. Washington ha registrato il calo di volume più ampio tra i principali mercati, con un volume in ribasso del 9,8% e vendite in dollari giù del 5,1%. I dati statali indicano un rallentamento nazionale più che regionale, anche se il ritmo del calo varia nettamente da mercato a mercato.

Anche i canali retail hanno raccontato una storia simile. Ogni principale canale, ad eccezione del gruppo all other, ha registrato vendite in dollari inferiori. NielsenIQ ha affermato che convenience e club erano in calo del 3,9% in termini di dollari, i food store sono scesi del 3,6% e i liquor store del 3,5%. Il mass retail è rimasto quasi invariato, con un calo dello 0,2% in termini di dollari. Il gruppo all other, che comprende drug store, military store e dollar store, è stato l’unico canale a crescere, con un aumento dell’1,6%.

I trend di volume sono stati più deboli in diversi canali. I convenience store hanno guidato i cali, con un volume in diminuzione del 6,7%. I liquor store sono scesi del 5,0% e i food store del 4,8%. Mass retail e club hanno entrambi registrato cali di volume più contenuti, pari all’1,8%, mentre il canale all other si è nuovamente distinto con una crescita del 3,6%.

Mass retail ha mostrato il miglioramento più evidente rispetto al precedente periodo di quattro settimane terminato il 18 luglio. In quel periodo precedente, le vendite in dollari nel mass retail erano scese dell’1,6% e il volume del 3,1%. L’ultima rilevazione suggerisce che, pur perdendo ancora terreno, il canale si è stabilizzato più degli altri mentre i consumatori continuano a spostare dove e come acquistano alcolici.

L’ultimo quadro di NielsenIQ lascia il settore a fine estate con pochi segnali positivi. I cocktail pronti continuano a sovraperformare il mercato più ampio e i distillati hanno mostrato di recente un miglioramento rispetto alla birra. Ma con tutti i principali mercati statali in calo e la maggior parte dei canali ancora negativa, il più ampio business retail degli alcolici resta in una fase di contrazione mentre la stagione si avvicina al Labor Day.