Sazerac की केंटकी में चार डिस्टिलिंग परियोजनाओं पर $600 मिलियन से अधिक निवेश की योजना
राज्य अधिकारियों ने Garrard, Franklin, Daviess और Laurel काउंटियों में विस्तार के लिए $5.6 मिलियन की कर प्रोत्साहन राशि मंजूर की
बुधवार, 4 नवंबर 2026

Sazerac केंटकी में चार स्थानों पर $600 मिलियन से अधिक निवेश की योजना बना रही है। इससे राज्य की सबसे बड़ी स्पिरिट्स कंपनियों में शामिल इस कंपनी की उत्पादन, बॉटलिंग और बैरल निर्माण क्षमता बढ़ेगी।
कंपनी ने 29 अक्टूबर को Kentucky Economic Development Finance Authority (KEDFA) की मासिक बैठक में इन परियोजनाओं का खाका पेश किया। बैठक की सामग्री के अनुसार, राज्य अधिकारियों ने निवेश से जुड़ी लगभग $5.6 मिलियन की कर प्रोत्साहन राशि मंजूर की। सबसे बड़ी परियोजना Garrard County में है, जबकि Franklin, Daviess और Laurel काउंटियों में भी निवेश की योजना है।
Louisville और New Orleans में सह-मुख्यालय वाली इस कंपनी के ब्रांडों में Buffalo Trace भी शामिल है। Louisville Courier Journal के अनुसार, कंपनी ने निवेश की पूरी योजना पर तत्काल कोई सार्वजनिक टिप्पणी नहीं की।
निवेश का सबसे बड़ा हिस्सा—लगभग $557 मिलियन—Garrard County के Lancaster स्थित डिस्टिलिंग परिसर में लगाया जाना है। उत्पादन क्षमता बढ़ाने की व्यापक योजना के तहत Sazerac ने अगस्त में इस बंद पड़े परिसर को $20 मिलियन में खरीदा था। Garrard County Distilling के नाम से पहचानी जाने वाली यह संपत्ति करीब 210 एकड़ में फैली है और इसमें 20,000 वर्ग फुट के दो बैरल गोदाम हैं।
KEDFA की एक रिपोर्ट के अनुसार, Sazerac ने भविष्य में अपेक्षित वृद्धि को देखते हुए इस परिसर के संचालन को उन्नत करने के लिए व्यापक पूंजीगत कार्यक्रम की योजना बनाई है। परियोजना में भवनों के सुधार पर लगभग $496 मिलियन और जमीन व उपकरणों पर $61 मिलियन खर्च किए जाएंगे। राज्य अधिकारियों ने इसके लिए करीब $2.8 मिलियन की कर प्रोत्साहन राशि मंजूर की। 15 वर्षों में इससे 85 नौकरियां सृजित होने की उम्मीद है और लक्षित प्रति घंटा वेतन $39 है।
Lancaster परिसर 2024 में खुला था और वित्तीय समस्याओं के बाद 2025 की शुरुआत में बंद हो गया। अगस्त में अधिग्रहण की घोषणा करते समय अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी Jake Wenz ने कहा था कि पहले के विस्तार कार्यों के बावजूद मांग पूरी करने के लिए कंपनी को अब भी अधिक आपूर्ति की जरूरत है और यह परिसर मूल्यवान डिस्टिलिंग क्षमता बढ़ाएगा।
Franklin County में Sazerac की योजना Frankfort स्थित Buffalo Trace Distillery में लगभग $29.4 मिलियन निवेश करने की है। यह कंपनी का केंटकी में प्रमुख परिचालन केंद्र है। KEDFA के दस्तावेजों के अनुसार, ब्रांड के विस्तार, मजबूत मांग और भविष्य में अपेक्षित वृद्धि को देखते हुए इस परियोजना के तहत एक नया क्राफ्ट बॉटलिंग परिचालन शुरू किया जाएगा। कुल खर्च में से $20 मिलियन से अधिक भवनों के सुधार के लिए निर्धारित हैं।
इस परियोजना से 10 वर्षों में 40 नौकरियां सृजित होने की उम्मीद है और लक्षित औसत प्रति घंटा वेतन $50 है। इसके लिए $700,000 की राज्य कर प्रोत्साहन राशि मंजूर की गई।
Buffalo Trace में नया निवेश, डिस्टिलरी में 2025 में पूरी हुई अलग 10-वर्षीय, $1.2 बिलियन की विस्तार परियोजना के बाद हो रहा है। उस पहले के प्रोजेक्ट से उत्पादन और भंडारण क्षमता बढ़ी, आगंतुकों के लिए सुविधाओं का विस्तार हुआ और नए उत्पाद जारी करने में मदद मिली।
Daviess County में Sazerac की योजना Owensboro स्थित Glenmore Distillery में लगभग $17.5 मिलियन खर्च करने की है। KEDFA के अनुसार, यह राशि सुरक्षा सुधारों और परिचालन दक्षता बढ़ाने के उपायों पर खर्च होगी, ताकि भविष्य की वृद्धि की तैयारी की जा सके। राज्य ने इस परियोजना के लिए लगभग $1.01 मिलियन की कर प्रोत्साहन राशि मंजूर की।
Glenmore में निवेश से 10 वर्षों में 50 नौकरियां सृजित होने की उम्मीद है और लक्षित औसत प्रति घंटा वेतन $44 है। Sazerac ने 2009 में Constellation Brands से यह परिसर खरीदते समय डिस्टिलरी का अधिग्रहण किया था। हाल ही में कंपनी ने दो व्हिस्की उत्पाद लॉन्च कर Glenmore Distillery नाम को फिर से जीवित किया।
चौथी परियोजना Laurel County स्थित Cumberland Cooperage का $2.1 मिलियन का विस्तार है। यह परिसर डिस्टिलिंग उद्योग के लिए लकड़ी के बैरल बनाता है। भविष्य की वृद्धि की तैयारी के तहत Sazerac यहां की सुविधाओं और उपकरणों को उन्नत करने की योजना बना रही है। KEDFA ने इस परियोजना के लिए लगभग $1.05 मिलियन की कर प्रोत्साहन राशि मंजूर की। सात वर्षों में इससे 75 नौकरियां सृजित होने की उम्मीद है और लक्षित औसत प्रति घंटा वेतन $36 है।
कुल मिलाकर, ये चार परियोजनाएं केंटकी के बॉर्बन और व्हिस्की ढांचे में लगातार बड़े निवेश की ओर इशारा करती हैं। तत्काल निर्माण और भर्ती योजनाओं से आगे, उत्पादन के विस्तार और कूपरेज क्षमता बढ़ने से व्यापक पेय कारोबार पर असर पड़ सकता है—आपूर्तिकर्ताओं, पैकेजिंग और लॉजिस्टिक्स की मांग बढ़ सकती है, साथ ही दीर्घकालीन उपभोक्ता मांग पूरी करने की कोशिश कर रहे स्पिरिट्स उत्पादकों के बीच प्रतिस्पर्धा भी तेज हो सकती है।
विस्तार योजनाएं अमेरिकी डिस्टिलिंग उद्योग में केंटकी की केंद्रीय भूमिका को भी मजबूत करती हैं। Sazerac का प्रस्तावित निवेश आपूर्ति शृंखला के लगभग हर प्रमुख हिस्से—डिस्टिलेशन और भंडारण से लेकर बॉटलिंग और बैरल उत्पादन तक—को समेटता है। यह ऐसे समय में हो रहा है जब बड़े उत्पादक, स्पिरिट्स के स्टोर की अलमारियों तक पहुंचने से कई साल पहले ही, वृद्धि की तैयारी कर रहे हैं।