ब्रिटेन 1 फरवरी 2027 से शराब पर उत्पाद शुल्क बढ़ाएगा, वाइन की बोतल पर 15 पेंस तक अतिरिक्त टैक्स

ब्रिटेन के नवीनतम बजट के तहत 1 फरवरी 2027 से शराब पर उत्पाद शुल्क फिर बढ़ेगा। अल्कोहल की मात्रा के आधार पर वाइन की एक मानक बोतल पर 11 से 15 पेंस तक अतिरिक्त टैक्स लगेगा, जबकि जिन या स्कॉच व्हिस्की की सामान्य बोतल पर करीब 43 पेंस अधिक उत्पाद शुल्क लगेगा।

नई दरें सोमवार, 2 नवंबर को शरदकालीन बजट के बाद HM Revenue & Customs ने प्रकाशित कीं। ये ब्रिटेन की अल्कोहल-मात्रा आधारित कर प्रणाली के तहत वाइन, बीयर और स्पिरिट्स पर लागू होंगी। इस प्रणाली में पेय पदार्थों पर उनमें मौजूद शुद्ध अल्कोहल की मात्रा के अनुसार कर लगाया जाता है। इसका मतलब है कि एक ही आकार की बोतल में बिकने पर भी अधिक अल्कोहल वाले उत्पादों पर बड़ी बढ़ोतरी होगी।

8.5% से 22% ABV वाली वाइन पर उत्पाद शुल्क शुद्ध अल्कोहल के प्रति लीटर £30.62 से बढ़कर £32.01 हो जाएगा, यानी करीब 4.5% की वृद्धि। HMRC की दरों के मुताबिक, 75cl की मानक बोतल में 11% अल्कोहल वाली वाइन पर उत्पाद शुल्क £2.53 से बढ़कर £2.64 होगा—11 पेंस की बढ़ोतरी। 12.5% वाली बोतल पर यह £2.87 से बढ़कर £3.00, यानी 13 पेंस अधिक होगा। 13.5% वाली बोतल पर शुल्क £3.10 से बढ़कर £3.24 होगा—14 पेंस की वृद्धि। 14.5% वाली बोतल पर यह £3.33 से बढ़कर £3.48, यानी 15 पेंस अधिक हो जाएगा।

सरकार के आंकड़े उत्पाद शुल्क से जुड़े हैं, अंतिम खुदरा कीमत से नहीं। खुदरा विक्रेता, आयातक और उत्पादक इस बढ़ोतरी का कुछ हिस्सा खुद वहन कर सकते हैं या इसे ग्राहकों पर डाल सकते हैं। अंतिम कीमत उत्पाद शुल्क में हुई बढ़ोतरी से भी अधिक हो सकती है, क्योंकि बिक्री मूल्य—जिसमें उत्पाद शुल्क भी शामिल है—पर मूल्यवर्धित कर लगाया जाता है। यदि पूरी बढ़ोतरी ग्राहक पर डाल दी जाए और उस पर 20% वैट लगे, तो 12.5% वाली वाइन की एक बोतल करीब 16 पेंस महंगी हो सकती है।

इस बढ़ोतरी का असर ब्रिटेन के उपभोक्ताओं से आगे भी जाएगा। ब्रिटेन आयातित वाइन का एक बड़ा बाजार है और नया उत्पाद शुल्क वहां बिक्री करने वाले उत्पादकों तथा निर्यातकों के लिए कीमतों, मुनाफे के मार्जिन और मांग पर दबाव बढ़ाएगा। अधिक अल्कोहल वाली वाइन पर उत्पाद शुल्क में बड़ी बढ़ोतरी होने के कारण, यह व्यवस्था उन गर्म जलवायु वाले वाइन क्षेत्रों की बोतलों पर अधिक असर डाल सकती है जहां स्वाभाविक रूप से ABV का स्तर ऊंचा होता है।

स्पिरिट्स पर भी असर पड़ेगा। 22% ABV से अधिक वाले उत्पादों पर उत्पाद शुल्क शुद्ध अल्कोहल के प्रति लीटर £33.99 से बढ़कर £35.54 हो जाएगा। 40% ABV वाली जिन या स्कॉच व्हिस्की की 70cl की मानक बोतल पर यह उत्पाद शुल्क में 43.4 पेंस की अतिरिक्त बढ़ोतरी के बराबर है। इससे कुल उत्पाद शुल्क करीब £9.52 से बढ़कर £9.95 हो जाएगा। इसी आकार की बोतल में 43% अल्कोहल वाले स्पिरिट पर 46.7 पेंस अतिरिक्त शुल्क लगेगा।

यदि 40% अल्कोहल वाली बोतल पर उत्पाद शुल्क की पूरी बढ़ोतरी ग्राहकों पर डाल दी जाए और उस पर वैट लगाया जाए, तो अंतिम कीमत करीब 52 पेंस बढ़ सकती है। यह उत्पादन, ऊर्जा, परिवहन, मजदूरी या वितरण से जुड़ी अन्य किसी भी बढ़ोतरी के अतिरिक्त होगा।

बीयर पर नकद रकम के लिहाज से कम बढ़ोतरी होगी, हालांकि पब और ब्रुअर भी इससे प्रभावित होंगे। 3.5% से 8.5% ABV वाली बीयर पर मानक उत्पाद शुल्क शुद्ध अल्कोहल के प्रति लीटर £22.58 से बढ़कर £23.61 हो जाएगा। 4.5% ABV वाली 568ml की एक पिंट पर उत्पाद शुल्क 2.63 पेंस, यानी करीब 3 पेंस बढ़ेगा।

पात्र ड्राफ्ट बीयर पर पैकेज्ड उत्पादों की तुलना में कम दर लागू रहेगी। यह रियायती उत्पाद शुल्क दर शुद्ध अल्कोहल के प्रति लीटर £19.45 से बढ़कर £20.34 हो जाएगी, जिससे 4.5% वाली एक पिंट पर उत्पाद शुल्क करीब 2.27 पेंस बढ़ेगा। पब के लिए यह अंतर अहम है, क्योंकि ड्राफ्ट पर राहत के पात्र पीपे और केग में बिकने वाले उत्पादों पर उसी बीयर के कैन या बोतल में बिकने वाले रूप की तुलना में कम कर लगता है।

पेय क्षेत्र के कारोबारी संगठनों ने इस बढ़ोतरी की आलोचना की। Scotch Whisky Association ने कहा कि स्पिरिट्स पर उत्पाद शुल्क में यह लगातार चौथी बढ़ोतरी है। इसके मुख्य कार्यकारी Mark Kent ने कहा कि इस बदलाव से स्कॉच व्हिस्की की औसत बोतल पर कर का बोझ बढ़कर 74% हो जाएगा।

Wine and Spirit Trade Association ने बजट से पहले उत्पाद शुल्क में बढ़ोतरी रोकने की मांग की थी और अब इस फैसले पर भी आपत्ति जताई। इसके मुख्य कार्यकारी Miles Beale ने कहा कि सरकार ने ऐसे समय में एक और बढ़ोतरी की है, जब कंपनियां पहले ही महंगाई और घरेलू बजट पर पड़ रहे दबाव से जूझ रही हैं।

बजट में आतिथ्य क्षेत्र के लिए अन्य राहत उपाय भी शामिल थे। सरकार ने इंग्लैंड में पात्र पब, सोशल क्लब और लाइव म्यूज़िक स्थलों के लिए व्यावसायिक दरों में अतिरिक्त राहत की घोषणा की और Small Producer Relief में बदलाव भी पेश किए। इसके बावजूद, नई उत्पाद शुल्क दरों का मतलब है कि बाजार के बड़े हिस्से में शराब विक्रेताओं का कर बिल 2027 में अधिक होगा।

खास तौर पर वाइन कारोबारियों के लिए, बढ़ोतरी की यह संरचना उस समस्या को और उभारती है जो ब्रिटेन के अधिक विस्तृत अल्कोहल-मात्रा आधारित प्रणाली अपनाने के बाद से बढ़ी है: अब एक ही आकार की वाइन की दो बोतलों पर केवल अल्कोहल की मात्रा के आधार पर काफी अलग-अलग कर लग सकता है। इससे सुपरमार्केट, स्वतंत्र खुदरा विक्रेताओं, रेस्तरां और आयातकों के लिए कीमतें तय करना, स्टॉक के फैसले लेना और प्रचार की योजना बनाना जटिल हो सकता है—खासकर ऐसे बाजार में जहां छोटी-सी बढ़ोतरी भी उपभोक्ता मांग को प्रभावित कर सकती है।