Follador remporte 2 médailles d’or aux Championnats du monde des vins effervescents

Follador dal 1769, producteur de vins effervescents basé à Col San Martino, dans la région italienne de Conegliano Valdobbiadene, a indiqué mardi avoir remporté deux médailles d’or aux Champagne & Sparkling Wine World Championships 2026 et avoir également été retenu pour l’Essential Guide to Italian Wines 2027 de Doctor Wine.

Selon l’entreprise, les deux médailles d’or de ce concours international ont été attribuées à Ruiol Castei Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2025 et à Torri di Credazzo Cru Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2025. Un troisième vin, Nani dei Berti Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2025, a reçu une médaille de bronze.

Les récompenses ont été annoncées dans le cadre de l’édition 2026 des Champagne & Sparkling Wine World Championships, connus sous l’acronyme CSWWC, un concours consacré aux vins effervescents et fondé par l’auteur britannique Tom Stevenson. La société a indiqué que le jury comprenait Stevenson, la Master of Wine Essi Avellan et le critique de vin George Markus. La cérémonie de remise des prix du CSWWC est prévue le 29 octobre au Merchant Taylors’ Hall, à Londres.

Dans la même annonce, Follador a indiqué avoir été inclus dans l’édition 2027 de l’Essential Guide to Italian Wines de Doctor Wine, édité par le critique italien Daniele Cernilli. Ce guide est l’une des nombreuses publications annuelles largement suivies qui notent et sélectionnent des producteurs et des bouteilles italiens pour les professionnels du secteur, les collectionneurs et les consommateurs.

Ces reconnaissances successives donnent à la cave une visibilité dans deux cadres différents mais influents : un concours international de vins effervescents et un guide national très présent sur le marché italien. Pour les producteurs de la catégorie Prosecco, ces résultats peuvent aider à soutenir le positionnement auprès des importateurs, des distributeurs et des acheteurs du secteur de la restauration, surtout sur les marchés export où la concurrence entre vins effervescents italiens reste intense.

Follador est basée à Col San Martino, un village des collines de la zone Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, dans le nord-est de l’Italie. Le secteur fait partie du paysage plus vaste reconnu par l’UNESCO comme patrimoine mondial. L’entreprise affirme que son histoire viticole remonte à 1769 et qu’elle est désormais dirigée par les frères et sœurs Michele, Cristina, Emanuela et Francesca Follador.

Dans un communiqué publié avec l’annonce, Cristina Follador a déclaré que les dernières récompenses constituaient une confirmation importante du travail de l’entreprise et de l’identité de ses vins en Italie et à l’étranger. Elle a ajouté que ces résultats encourageraient la famille à continuer d’investir dans la recherche et dans la promotion de Conegliano Valdobbiadene.

Les médailles ont été attribuées à des vins du millésime 2025, un détail important dans le commerce des vins effervescents car il place cette reconnaissance sur des bouteilles entrant actuellement dans les circuits commerciaux ou en cours de commercialisation. Dans des catégories comme Prosecco Superiore DOCG, les producteurs utilisent souvent les résultats des concours et les sélections des guides dans leurs supports marketing et commerciaux, en particulier lorsqu’ils s’adressent à des acheteurs étrangers ou à des comptes de distribution haut de gamme.

L’entreprise a également lié ces nouveaux prix à ce qu’elle décrit comme une approche de production plus large fondée sur le Metodo Gianfranco Follador, un protocole de vinification propriétaire. Follador affirme que cette méthode est conçue pour préserver la finesse et la régularité de ses vins effervescents. Si l’entreprise a présenté cette approche comme l’une des raisons pour lesquelles ses vins se distinguent, l’annonce n’a pas fourni de détails techniques sur la manière dont la méthode diffère des pratiques de production standard utilisées par d’autres domaines de la région.

L’Essential Guide to Italian Wines de Doctor Wine en est désormais à sa treizième édition, selon l’entreprise. L’inclusion dans le guide ne fonctionne pas de la même manière qu’une médaille de concours, mais elle peut néanmoins avoir du poids dans le secteur du vin italien car elle reflète une sélection éditoriale plutôt qu’une seule séance de dégustation à l’aveugle. Pour les producteurs, figurer dans un tel guide peut renforcer leur crédibilité auprès des détaillants, des acheteurs du secteur de l’hôtellerie-restauration et des consommateurs qui suivent la critique du vin italien.

La combinaison des résultats en concours international et de la reconnaissance dans un guide national est particulièrement pertinente pour un producteur comme Follador, qui affirme que les exportations constituent une part stratégique de son activité. L’entreprise a indiqué que ses vins sont vendus sur plusieurs marchés étrangers, notamment aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne, en Suisse, en Espagne, aux Pays-Bas, en Chine et dans plusieurs pays d’Europe centrale et orientale ainsi qu’en Asie.

L’annonce intervient à un moment où les producteurs de la zone Conegliano Valdobbiadene continuent de chercher à se différencier au sein du vaste univers du Prosecco. Les vins étiquetés Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG relèvent d’une appellation plus précisément délimitée que le Prosecco DOC standard, et les caves des collines insistent souvent sur la spécificité des terroirs, les cuvées de cru et les désignations par zone unique comme « Rive » pour souligner cette distinction. Deux des vins cités par Follador dans les résultats du CSWWC, Torri di Credazzo Cru et Nani dei Berti Rive di Col San Martino, ont été présentés avec une identité liée au lieu, en phase avec cette stratégie.

Le communiqué de l’entreprise décrit 2026 comme une année déjà positive pour cette entreprise familiale, mais il ne divulgue pas de chiffres de ventes, de volumes de production ni de données de croissance des exportations. Il ne précise pas non plus si les derniers prix ont déjà eu un effet sur les commandes des distributeurs ou des partenaires importateurs.

Ce qui est clair, c’est que les médailles et la sélection dans le guide apportent une validation externe à un moment commercialement important du calendrier des ventes, alors que les producteurs se préparent à l’activité commerciale d’automne et à la demande de fin d’année. Pour Follador, le prochain rendez-vous public immédiat lié à l’annonce sera la cérémonie du CSWWC à Londres, le 29 octobre, où les deux vins médaillés d’or de la cave devraient être officiellement reconnus.