Les ventes de vin aux États-Unis ont reculé de 3,4 % sur les quatre semaines closes le 15 août

Les ventes de vin aux États-Unis ont poursuivi leur baisse sur les quatre semaines closes le 15 août, même si le rythme du repli s’est ralenti par rapport aux périodes précédentes, selon le dernier rapport Full View: U.S. Wine Pulse de NielsenIQ.

Le rapport a constaté que le chiffre d’affaires total du vin a reculé de 3,4 % sur un an, tandis que les volumes ont diminué de 4,6 %, signe que la catégorie peine toujours à retrouver son élan. NielsenIQ a indiqué que cette faiblesse tenait principalement à un fléchissement de la demande des consommateurs, à l’origine de 67 % du repli. Le recul de la distribution a contribué à hauteur de 22 %, et l’efficacité moindre des promotions a représenté les 11 % restants.

D’une semaine sur l’autre, les ventes sont restées presque stables. Les ventes en dollars ont atteint 364,4 millions de dollars lors de la dernière semaine mesurée, en baisse de 0,2 % par rapport à la semaine précédente. Cette stabilité n’a toutefois pas modifié le schéma plus large d’un ralentissement généralisé au sein de la catégorie.

Le vin tranquille est resté la principale source de pression sur le marché. Sur la période de quatre semaines, ses ventes en dollars ont chuté de 4,0 % et les volumes ont reculé de 5,1 %. Cela a maintenu l’ensemble de la catégorie vin en territoire négatif, même si certains segments plus petits ont affiché de la croissance.

Le vin effervescent a été l’un des rares segments à enregistrer des gains. Les ventes en dollars de vin effervescent ont progressé de 0,6 %, et les volumes ont augmenté de 0,3 %. NielsenIQ a évoqué les tendances saisonnières de consommation comme explication possible, estimant que le profil plus léger du segment et son association avec les célébrations et les occasions sociales ont probablement soutenu la demande pendant l’été.

Le vin sans alcool a lui aussi continué de croître à un rythme bien plus rapide que le reste de la catégorie, bien que sur une base plus réduite. Les ventes en dollars dans ce segment ont bondi de 17,6 %, tandis que les volumes ont augmenté de 14,2 %. Ces gains ont fait du vin sans alcool le segment de vin à la croissance la plus rapide du rapport, prolongeant une tendance qui se dessine à mesure que davantage de détaillants et de producteurs ajoutent des offres sans alcool.

Les derniers chiffres couvrent l’ensemble des ventes de vin, hors cocktails à base de vin. Sur ce marché, les performances des principaux fournisseurs ont été contrastées.

E. & J. Gallo est resté le premier producteur en valeur, même si ses ventes ont reculé de 2,1 % et que ses ventes en caisses ont diminué de 82 100. The Wine Group a conservé la deuxième place, mais a affiché une baisse plus marquée, avec des ventes en dollars en recul de 9,3 % et des ventes en caisses en baisse de 240 000. Deutsch Family a pris la troisième place et a été l’un des acteurs les plus solides parmi les principaux fournisseurs, avec des ventes en dollars en hausse de 5,3 % et des ventes en caisses en progression de 27 000. Trinchero Family est arrivé quatrième, avec des ventes en dollars en baisse de 2,5 % et des ventes en caisses en repli de 20 000. Delicato Family Wines a complété le top cinq, avec des ventes en dollars en baisse de 8,0 % et des ventes en caisses en baisse de 63 200.

Parmi les producteurs classés selon la croissance en valeur plutôt que par taille, Deutsch Family a dominé le groupe. Constellation a suivi, avec des ventes en dollars en hausse de 2,7 % et des ventes en caisses en augmentation de 7 400. Duckhorn Wine Company a enregistré une croissance de 1,8 % en valeur et a ajouté 2 000 caisses. Wagner Family Wines a signalé une hausse de 2,6 % de ses ventes en dollars et un gain de 1 400 caisses. Copper Cane a affiché la plus forte croissance en valeur de ce groupe, à 7,3 %, avec des ventes en caisses en hausse de 1 500.

Au niveau des marques, Josh est restée la première marque en valeur et a également montré une forte dynamique. Ses ventes en dollars ont progressé de 10,1 %, et les ventes en caisses ont augmenté de 44 200. Barefoot a occupé la deuxième place en valeur. Ses ventes en dollars ont reculé de 1,7 %, même si ses ventes en caisses ont tout de même augmenté de 27 500, ce qui suggère une pression sur les prix ou sur le mix alors même que le mouvement en unités s’améliorait. Bota a pris la troisième place, avec des ventes en dollars en baisse de 4,6 % et des ventes en caisses en repli de 34 000. Sutter Home a conservé la quatrième place, avec une baisse de 3,0 % de ses ventes en dollars et un recul de 15 700 caisses. LaMarca a occupé la cinquième place et a été l’un des points positifs parmi les grandes marques, avec des ventes en dollars en hausse de 14,0 % et des ventes en caisses en augmentation de 22 500.

Classée selon la croissance en valeur, Josh a de nouveau mené le classement parmi les grandes marques, suivie de LaMarca. Whitehaven a enregistré une hausse de 20,0 % de ses ventes en dollars et a ajouté 7 700 caisses. Made by James a affiché le taux de croissance le plus élevé du rapport, avec des ventes en dollars en hausse de 1442,9 % et des ventes en caisses en hausse de 10 100, même si ce type de bond reflète souvent une base de départ relativement faible ou une distribution en expansion. Kim Crawford a également enregistré des gains, avec des ventes en dollars en hausse de 6,3 % et des ventes en caisses en progression de 6 800.

Le rapport met en évidence un marché qui reste sous tension malgré quelques poches de résistance. Les consommateurs continuent de se replier, et cela se voit dans une grande partie de la catégorie, tant en valeur qu’en volume. Même lorsque certaines marques et certains segments progressent, l’activité vin dans son ensemble reste plombée par une demande plus faible et par les résultats atones du vin tranquille, qui continue de représenter la plus grande part des ventes.

Les conclusions de NielsenIQ suggèrent que la voie vers une reprise plus large dépendra moins d’une stabilité hebdomadaire à court terme que de la capacité des producteurs et des détaillants à inverser le recul de la demande. Pour l’instant, les poches de croissance les plus solides viennent des produits effervescents, des offres sans alcool et d’un nombre limité de marques qui continuent de gagner de l’espace en rayon, des caisses et du pouvoir de fixation des prix sur un marché faible.