Une étude d'IA révèle que les préférences en matière de vin reflètent des traits de personnalité clés

Une étude récente a révélé que le type de vin qu'une personne préfère peut révéler des aspects clés de sa personnalité. La recherche, publiée dans le Journal of Personality, a utilisé l'intelligence artificielle pour analyser près de 10 000 critiques de vin en ligne et a découvert que certains traits de personnalité peuvent prédire si une personne est plus susceptible de choisir un vin à forte teneur en alcool ou un vin à faible teneur en alcool.

L'étude a été dirigée par Xi Wang, de l'École de la culture et de la créativité de l'université normale de Pékin et de l'université baptiste de Hong Kong. Wang et son équipe voulaient comprendre si les traits psychologiques, plutôt que les données démographiques ou la sensibilité au prix, influençaient le choix du vin, et plus précisément la teneur en alcool que les gens préfèrent. L'alcool en volume (ABV) est une caractéristique essentielle du vin, qui influe non seulement sur l'ivresse, mais aussi sur le corps et l'intensité de la saveur de la boisson.

Pour étudier ce lien, les chercheurs ont recueilli 9 917 commentaires auprès d'un grand détaillant de vin en ligne. Ces critiques s'étalent sur près de dix ans et comprennent à la fois le texte écrit par les consommateurs et des détails techniques sur chaque vin, tels que sa teneur en alcool. Le défi consistait à traduire ces critiques écrites en profils de personnalité. Pour ce faire, l'équipe a utilisé le traitement du langage naturel (NLP), en particulier un modèle appelé BERT (Bidirectional Encoder Representations from Transformers), qui est conçu pour interpréter le langage humain dans son contexte.

Avant d'appliquer l'IA aux critiques de vin, les chercheurs l'ont entraînée à l'aide des données du projet "myPersonality", un vaste ensemble de messages sur les médias sociaux liés à des scores de personnalité vérifiés. Cela a permis à l'IA d'apprendre comment les différents types de personnalité s'expriment à l'écrit. Le modèle a ensuite lu chaque critique de vin et attribué des notes pour les cinq principaux traits de personnalité connus sous le nom de "Big Five" : ouverture, conscience, extraversion, agréabilité et neuroticisme.

Les chercheurs ont ensuite utilisé une analyse statistique pour rechercher des modèles entre ces scores de personnalité déduits et la teneur en alcool des vins examinés par chaque consommateur. Ils ont contrôlé d'autres facteurs tels que le prix et le style de vin afin d'isoler l'effet de la personnalité.

Les résultats ont montré des liens évidents entre certains traits de caractère et la préférence pour l'alcool. Les personnes ayant obtenu un score élevé en matière d'ouverture - un trait de caractère associé à la curiosité et au désir de vivre de nouvelles expériences - ont eu tendance à préférer les vins ayant un taux d'alcoolémie plus élevé. Ces vins ont souvent une texture plus riche et des saveurs plus complexes, ce qui peut plaire à ceux qui recherchent la nouveauté et la stimulation.

Les personnes agréables ont également montré une préférence pour les vins plus alcoolisés. Les chercheurs suggèrent que cela peut être dû à des motivations sociales. Les vins à forte teneur en alcool sont souvent considérés comme plus prestigieux ou de meilleure qualité, de sorte que les personnes agréables peuvent les choisir pour s'adapter aux normes du groupe ou pour être approuvées dans un contexte social.

Étonnamment, les extravertis, qui sont généralement sociables et énergiques, étaient plus enclins à choisir des vins à faible teneur en alcool. Les auteurs estiment que les extravertis peuvent vouloir prolonger leur temps de socialisation sans être trop intoxiqués, et qu'ils optent donc pour des vins plus légers qui leur permettent de boire davantage sur une plus longue période.

Le névrosisme est également lié aux préférences pour les vins moins alcoolisés. Les personnes présentant ce trait de caractère ont tendance à être plus sensibles au stress et aux émotions négatives. L'alcool fort peut accroître le sentiment de perte de contrôle ou d'anxiété, de sorte que ces personnes peuvent choisir des vins plus légers pour éviter ces risques.

Le caractère consciencieux n'a pas montré de lien significatif avec la préférence pour l'alcool. Les chercheurs pensent que cela pourrait être dû au fait que les personnes consciencieuses sont à la fois soucieuses de leur santé (ce qui pourrait les inciter à choisir des vins moins alcoolisés) et de la qualité (ce qui pourrait les inciter à choisir des vins plus alcoolisés). Ces motivations opposées pourraient s'annuler mutuellement.

L'étude présente certaines limites. Elle n'a porté que sur des personnes qui écrivent des commentaires en ligne, ce qui n'est pas forcément le cas de tous les buveurs de vin. En outre, l'IA a déduit des traits de personnalité à partir du style d'écriture plutôt qu'à partir de tests psychologiques directs, ce qui laisse une certaine marge d'erreur.

Les auteurs suggèrent que des recherches futures pourraient examiner si des schémas similaires existent pour d'autres boissons comme le café ou la bière, ou comment les différences culturelles peuvent affecter ces relations. L'étude s'est concentrée sur les consommateurs occidentaux ; les attitudes à l'égard de l'alcool et l'expression de la personnalité peuvent varier considérablement dans le monde.

La recherche a été menée par Xi Wang, Jie Zheng et Yiqi Wang. Leurs conclusions permettent de mieux comprendre comment nos personnalités influencent les décisions, même les plus anodines, comme le choix du type de vin que nous versons dans notre verre.