14-01-2026

L'industrie vinicole argentine a clôturé l'année 2025 avec les chiffres d'exportation les plus bas depuis plus de 15 ans, selon les données publiées par l'Institut national de la viticulture (INV). Le pays a exporté pour 661 millions de dollars de vin, soit une baisse de 7,2 % par rapport à 2024, et a expédié 1,9 million d'hectolitres, soit une baisse de 6,8 % par rapport à l'année précédente. Ces chiffres représentent la valeur la plus basse depuis 2009 et le volume le plus bas depuis 2004.
Le dernier rapport de l'INV montre que le mois de décembre 2025 a connu une légère amélioration dans certains domaines, avec une augmentation de 10,8 % des exportations de vin en bouteille. Toutefois, cela n'a pas suffi à compenser la forte baisse de 29,5 % des expéditions de vin en vrac. En termes de valeur, les exportations de vin argentin ont généré 57 millions de dollars en décembre, soit une hausse de 3,9 % par rapport à décembre 2024.
Malgré ces légers gains, les résultats annuels sont loin de correspondre aux meilleures années de l'Argentine. Le record du pays pour la valeur des exportations de vin a été établi en 2012 avec 921 millions de dollars, avec une autre année forte en 2021 avec 897 millions de dollars. En termes de volume, le pic a été atteint en 2020 avec 3,9 millions d'hectolitres exportés. Le prix moyen par litre a également légèrement baissé en 2025, passant de 3,44 $ à 3,42 $.
Les experts de l'industrie soulignent que l'environnement mondial difficile est un facteur clé de ce déclin. Ramiro Barrios, responsable des exportations chez Bodegas de Argentina (BdA), a noté que si la croissance de décembre a contribué à ralentir le déclin global de l'année, elle n'a pas suffi à inverser la tendance. M. Barrios a expliqué que les difficultés de vente du vin ne sont pas propres à l'Argentine ; les producteurs des États-Unis, de Bordeaux et d'Australie sont confrontés à des problèmes similaires.
M. Barrios a indiqué que la baisse de la consommation sur les principaux marchés en était la cause principale. "Les deux grands moteurs de la consommation de vin au cours de la dernière décennie ont été les États-Unis et la Chine", a-t-il déclaré. "Aujourd'hui, ces deux moteurs se sont essoufflés. En Chine, la demande a chuté depuis l'introduction de mesures d'austérité en 2017 et s'est aggravée après la pandémie. Aux États-Unis, l'inflation et la hausse des taux d'intérêt ont freiné les dépenses en alcool, et l'incertitude économique récente a encore affecté les habitudes de consommation.
M. Barrios a ajouté que si les consommateurs de vin sont plus nombreux dans le monde, ils achètent moins souvent et en plus petites quantités. Cette tendance se reflète dans les chiffres des exportations argentines.
Daniel Rada, directeur de l'Observatoire du vin argentin (OVA), a déclaré que le vin argentin ne s'est pas remis de la forte baisse des exportations qui a commencé en 2023, en particulier pour les vins en bouteille. Jusqu'en 2022, l'Argentine exportait environ 200 millions de litres de vin en bouteille par an, un chiffre qui a maintenant chuté d'environ un quart pour atteindre environ 150 millions de litres.
M. Rada a observé qu'à mesure que les volumes diminuaient, les exportateurs augmentaient les prix en dollars pour compenser. Toutefois, cette stratégie pourrait s'être retournée contre eux en rendant les vins argentins moins compétitifs au niveau international, à un moment où le prix est crucial pour les acheteurs.
Malgré ces difficultés, certains marchés spécifiques ont connu une évolution positive. M. Barrios a souligné que le Canada était une zone de croissance pour les vins argentins, en partie en raison des tensions commerciales entre le Canada et les États-Unis, qui ont conduit certains détaillants canadiens à réduire ou à retirer les vins américains de leurs rayons. L'Argentine a pu combler une partie de cette lacune. Des gains ont également été enregistrés en Colombie et en Russie, tandis que les ventes ont baissé au Royaume-Uni.
Barrios et Rada s'attendent à ce que les exportations de vin argentin continuent à se heurter à des difficultés en 2026. M. Barrios a déclaré que les établissements vinicoles devront redoubler d'efforts pour maintenir leur position à l'étranger, en particulier aux États-Unis, en améliorant l'efficacité à la fois en interne et pour les consommateurs.
M. Rada a mis en garde contre l'attente d'une reprise rapide et a noté que, même si l'augmentation des prix peut atténuer l'impact de la baisse des volumes sur les chiffres des recettes, le résultat global pour le secteur reste négatif. Il a souligné qu'une plus grande prévisibilité est nécessaire pour les exportateurs et a fait remarquer que si l'inflation est désormais plus stable en Argentine, les taux de change restent défavorables aux exportations.
Le vin en vrac pourrait représenter une opportunité si les mauvaises récoltes se poursuivent ailleurs, comme en Espagne, mais les volumes d'exportation actuels sont faibles par rapport aux leaders mondiaux comme l'Espagne, qui peut vendre du vin en vrac à des prix beaucoup plus bas en raison de coûts logistiques moindres.
Les dirigeants de l'industrie s'accordent à dire que de nouveaux accords commerciaux avec des partenaires majeurs comme l'Union européenne ou les États-Unis pourraient offrir des opportunités à long terme. Cependant, les bénéfices de tels accords prendraient du temps à se matérialiser et ne soulageraient pas immédiatement le secteur viticole argentin en difficulté.
Les ventes en ligne de vin argentin ont augmenté, mais elles ne représentent encore qu'une petite partie des exportations totales et doivent être développées davantage par les producteurs qui cherchent de nouveaux moyens d'atteindre les consommateurs internationaux.
Alors que l'Argentine entame une nouvelle année confrontée à des vents contraires mondiaux et à des pressions économiques nationales, ses viticulteurs se préparent à ce qui sera, selon de nombreux observateurs, une nouvelle période difficile pour les exportations et la croissance à l'étranger.
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