05-09-2025

Le marché des importations de vin de Hong Kong a poursuivi sa tendance à la baisse en 2024, avec des importations totales évaluées à 766 millions d'euros. Il s'agit d'une baisse de 14,6 % par rapport aux 897 millions d'euros enregistrés en 2023. Le chiffre actuel est également bien inférieur au pic de 1,15 milliard d'euros atteint pendant la pandémie en 2020 et à la fourchette de 1,3 à 1,4 milliard d'euros observée en 2017 et 2018. Malgré cette baisse, Hong Kong reste l'un des marchés viticoles les plus riches du monde, car ces revenus sont générés par moins de 300 000 hectolitres - plus précisément 292 000 hectolitres, soit une baisse de 6 % par rapport à l'année dernière.
Le prix moyen à l'importation par litre s'élève à 26 euros, contre près de 29 euros en 2023, ce qui reflète un éventail de prix élevé, mais aussi une baisse notable d'environ 9 %. Les données sont compliquées par la présence d'importateurs du Royaume-Uni, de Singapour, de Chine et de Suisse, ce qui rend difficile l'obtention d'une image claire des parts de marché par pays d'origine.
La France continue de dominer les importations de vin de Hong Kong. En 2024, les exportations de vin français vers Hong Kong ont atteint 308 millions d'euros pour seulement 61 000 hectolitres, selon les données de UN Comtrade. Cela représente un prix moyen proche de 500 euros par litre. Les exportations françaises ont chuté de 9 % par rapport à l'année dernière et d'environ 5 % par rapport aux niveaux d'avant la pandémie en 2019. La France détient une part de marché d'environ 40 %, mais si l'on exclut les réexportations des pays intermédiaires, sa part pourrait atteindre 55 à 60 %.
Le vin italien continue d'éprouver des difficultés à Hong Kong. Les importations en provenance d'Italie ont chuté de 16 % en valeur pour atteindre seulement 21 millions d'euros en 2024. La position de l'Italie reste bien en deçà de son potentiel et se situe loin derrière l'Australie et les États-Unis. Les exportations de vins australiens ont atteint 124 millions d'euros, tandis que les vins américains ont représenté 49 millions d'euros. La bonne performance de l'Australie s'explique en partie par la fin récente de l'interdiction chinoise d'importer du vin australien ; pendant cette interdiction, Hong Kong servait de point d'entrée clé pour les vins australiens destinés à la Chine continentale.
Les vins mousseux ont également connu un déclin significatif à Hong Kong cette année. Les importations ont chuté de 20 % pour atteindre une valeur de 63 millions d'euros en 2024. Toutefois, cette baisse fait suite à deux années de croissance exceptionnelle des vins mousseux sur le marché. Les données relatives aux vins mousseux sont encore compliquées par le rôle de Singapour en tant que premier exportateur sur le papier, suivi de la France avec des exportations d'une valeur de 24 millions d'euros et de l'Italie avec seulement trois millions d'euros.
Dans l'ensemble, si Hong Kong reste un marché important et de grande valeur pour les importations de vin au niveau mondial, les derniers chiffres montrent que la plupart des pays exportateurs, à l'exception de la France, sont confrontés à des difficultés persistantes. La complexité du marché est accentuée par les réexportations et les voies commerciales intermédiaires qui rendent difficiles les comparaisons directes entre pays. Le déclin en volume et en valeur signale une période d'ajustement pour les producteurs et les exportateurs qui cherchent à maintenir ou à accroître leur présence dans cette influente plaque tournante asiatique.
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