Los precios de los destilados caen un 0,9% en Estados Unidos

La Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos informó este martes, 10 de noviembre, de que los precios minoristas de los destilados para consumo en casa bajaron un 0,9% en octubre respecto a septiembre, mientras que los de la cerveza subieron un 0,1%. En conjunto, el índice de bebidas alcohólicas se mantuvo prácticamente estable durante el mes.

El dato forma parte de la publicación de octubre del índice de precios al consumo de EEUU. En esa misma actualización, el IPC general avanzó un 0,4% en términos desestacionalizados, después del 0,6% de septiembre. La alimentación subió un 0,5%, con un alza del 0,4% en los alimentos para el hogar y del 0,5% en la comida fuera de casa.

La evolución de las bebidas muestra un comportamiento desigual dentro de la cesta de compra. Mientras los destilados corrigieron a la baja, la cerveza registró un leve aumento y el conjunto del alcohol apenas se movió. La oficina estadística no atribuyó ese cambio mensual a un factor concreto por categorías.

En paralelo, el índice de bebidas no alcohólicas y materiales para bebidas cayó un 0,3% en octubre, tras haber subido un 0,9% en septiembre. Dentro de la alimentación para el hogar, también aumentaron los precios de la carne, las frutas y verduras y los productos lácteos, mientras que cereales y panadería no variaron en el mes.

Para el sector de bebidas, estos datos pueden servir como referencia para revisar precios, promociones y márgenes en el mercado estadounidense. También permiten comparar cómo se comportan la cerveza, los destilados y el resto de la cesta de alimentación en un momento en el que las subidas no se reparten por igual entre categorías ni canales de venta.

La publicación del BLS muestra además que otras partidas del gasto de los hogares siguieron al alza. La vivienda aumentó un 0,3% en octubre y explicó más del 30% del incremento mensual del índice general. La energía subió un 0,7% tras el 5,2% de septiembre, con un avance del 1,0% en la gasolina en la serie desestacionalizada. Cuando suben vivienda, energía y alimentación al mismo tiempo, la renta disponible para otras compras suele quedar más ajustada, algo que puede influir en el consumo de bebidas, aunque el índice mide precios y no volumen de ventas.

El índice general alcanzó 337,511 puntos, con base 1982-84=100, y subió un 0,2% en términos no desestacionalizados respecto a septiembre. El CPI-U, la referencia más seguida, representa a más del 90% de la población urbana de Estados Unidos y se elabora con precios recogidos cada mes en 75 áreas urbanas, unas 6.000 viviendas y alrededor de 22.000 establecimientos minoristas y de servicios.

La lectura anual de octubre tiene una limitación importante. La oficina estadística recordó que no pudo recoger datos de encuesta en octubre de 2025 por una interrupción presupuestaria. Por ese motivo, no publica variaciones de 12 meses en octubre de 2026 para las series que no cuentan con base comparable del año anterior.

La próxima actualización del IPC de Estados Unidos está prevista para el próximo 10 de diciembre.