Manush lanza en Bariloche una cerveza de Halloween con frambuesa en edición limitada

Cervecería Manush pondrá en marcha el próximo 31 de octubre una propuesta especial por Halloween en su local del centro de Bariloche. La empresa servirá hasta el próximo 7 de noviembre una edición limitada llamada “Dulce o Truco”, una American Pale Ale con jugo de frambuesa, y la acompañará con un menú temático y actividades en el local.

La cervecería explica que esta elaboración se ha creado solo para estas fechas. “Dulce o Truco” combina lúpulos americanos con jugo de frambuesa, lo que, en palabras de la empresa, aporta un perfil cítrico, notas frutales y una leve acidez. La cerveza tendrá 5% de alcohol y 20 IBU, una escala usada en el sector para medir el amargor y que, en este caso, sitúa la receta en un nivel suave o moderado.

Dentro de las pale ale de estilo americano, el protagonismo suele recaer en el lúpulo, con aromas que recuerdan a cítricos y frutas. La incorporación de frambuesa modifica ese perfil y añade un punto ácido y dulce. Manush sostiene que el resultado busca una bebida fácil de tomar y pensada para un consumo informal ligado a la celebración de Halloween.

Uno de los elementos con los que la firma quiere diferenciar esta edición está en el servicio. La compañía informa de que cada “Dulce o Truco” se presentará con el borde de la copa decorado con una preparación efervescente que crepita en la boca con cada sorbo. La cervecería lo plantea como un componente sensorial añadido a la propia receta.

La oferta gastronómica también girará en torno a esa campaña. Manush anuncia que su chef, “Take”, preparará una “Spooky Burger” con pan negro brioche, medallón de cerdo, salsa barbacoa, coleslaw, cebolla crujiente y maní, acompañada de patatas. Como postre, el local servirá un “Boo fiterol”, una versión del profiterol con crema de calabaza y helado de chocolate.

Toda la programación se desarrollará en el establecimiento situado en Dr. Juan Javier Neumeyer 20, en el centro de Bariloche. El cierre de la acción está previsto para el próximo 7 de noviembre a partir de las 21.00, con una actuación en directo de Mesa Midi. La empresa añade que durante esa jornada habrá premios y maquillajes para quienes pasen por el local.

Halloween se ha convertido en una fecha habitual para las ediciones de temporada en hostelería y bebidas, con lanzamientos de corta duración y menús ligados a una estética concreta. En ese marco, la propuesta de Manush une una cerveza de receta especial, una carta limitada y una agenda de actividades concentrada en una semana.