Cepa 21 lanza LIA, un asistente con inteligencia artificial para orientar la compra de vino online
La empresa asegura que es la primera bodega con este sistema en su tienda online
miércoles 28 de octubre de 2026

Bodegas Cepa 21, el proyecto de José Moro en Ribera del Duero, presentó este martes, 27 de octubre, LIA, un asistente virtual basado en inteligencia artificial con el que quiere orientar al consumidor en la compra de vino a través de su página web. La empresa afirma que se trata de la primera bodega que desarrolla un recomendador de este tipo para su tienda online.
La herramienta, integrada en la web de la bodega, funciona mediante un chat en el que el usuario puede formular preguntas con lenguaje natural y recibir una propuesta ajustada a cada caso. La compañía explica que el sistema está pensado para resolver dudas habituales en la compra de vino, desde qué referencia elegir para una cena o una ocasión especial hasta cuántas botellas hacen falta para una comida o una celebración con varios invitados.
Cepa 21 sostiene que el objetivo es trasladar al canal digital una parte del asesoramiento que suele darse en un punto de venta especializado. La intención, añade, es facilitar la elección a personas con experiencia en vino y también a quienes no tienen conocimientos previos sobre variedades, estilos o maridajes.
Además de recomendar botellas, LIA servirá como canal de información sobre la propia bodega. Los usuarios podrán consultar características de los vinos de Cepa 21, conocer mejor la filosofía del proyecto y acceder a sus propuestas de enoturismo. La herramienta estará disponible tanto en ordenador como en dispositivos móviles.
La bodega ha vinculado el estreno del asistente a una promoción comercial. Quienes realicen sus compras a través de LIA tendrán un 10% de descuento, que se aplicará directamente en el carrito una vez seleccionados los vinos, según informa la empresa.
El desarrollo técnico ha corrido a cargo de Cima Digital, con quien Cepa 21 llevaba tiempo trabajando en esta iniciativa. José Moro relaciona el lanzamiento con su intención de acercar el vino al consumidor mediante nuevas herramientas digitales, sin dejar a un lado el conocimiento acumulado por la bodega y por su entorno familiar a lo largo de varias generaciones.
La compañía también ha explicado el origen del nombre elegido. LIA une el término “lías”, propio del vocabulario enológico, con las siglas de inteligencia artificial. En elaboración, las lías son los sedimentos naturales que permanecen tras la fermentación del vino. Cepa 21 usa esa referencia para ligar la identidad del proyecto con la tecnología que sustenta el asistente.
La empresa enmarca este paso dentro de una línea de trabajo más amplia centrada en la aplicación de tecnología al sector vitivinícola. En esa misma línea sitúa la evolución reciente de sus métodos de viticultura y elaboración, con la incorporación de principios de viticultura regenerativa y nuevas técnicas en bodega orientadas, según la firma, a obtener vinos más precisos y frescos.
Cepa 21 tiene su sede en Castrillo de Duero, en la provincia de Valladolid. La bodega explica que trabaja con 50 hectáreas de viñedo propio plantadas con cepas centenarias de Tinto Fino y que cuida todo el proceso, desde la selección del terreno y la uva hasta el control de la elaboración. Con LIA, esa estrategia de innovación se traslada ahora también al momento de la compra y a la relación directa con el cliente.