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Wissen über Wein

Artikel zum Verständnis von Weinbau, Önologie und Wein

  • Wie viel Salz ist im Wein? 06.03.2024
  • Die Rebe 05.03.2024
  • Vom Neuling zum Weinkenner: 5 Schritte zur Entwicklung Ihres Riechvermögens 04.03.2024
  • Die Bläschen entschlüsseln: Ein Leitfaden zur Bewertung der Schaumweinqualität 01.03.2024
  • Chardonnay: Die unbestrittene Königin der Weinwelt 01.03.2024
  • Was ist ein Refraktometer? 29.02.2024
  • Was sind Brix, Baumé oder Oechsle? 29.02.2024
  • Louis Pasteur: der Visionär, der Wein und Wissenschaft verband 29.02.2024
  • Die Kunst des Weinservices in Restaurants beherrschen 27.02.2024
  • Wie viel Zucker ist im Wein? 26.02.2024
  • Vom Missverstandenen zum Must-Have: Die Entwicklung des Roséweins 26.02.2024
  • Sauerstoff in der Weinbereitung: Balanceakt zwischen Frische und Komplexität 22.02.2024
  • Frizzante vs. Sparkling: die Unterschiede verstehen 22.02.2024
  • Was in Ihrer Weinflasche steckt 22.02.2024
  • Die Grundlagen der Weinbegleitung: ein praktischer Leitfaden 22.02.2024
  • Den Geschmack des Weins formen 21.02.2024
  • Die vier Faktoren, die die Weinqualität beeinflussen 21.02.2024
  • Wie viele Trauben kommen in eine Flasche? 20.02.2024
  • Den Einfluss des Bodens auf den Wein verstehen 19.02.2024
  • Weinverkostung entschlüsseln: 10 wichtige Begriffe erklärt 16.02.2024
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