Die 10 größten Weinverkäufer 2025

Der globale Weinsektor startete 2025 unter Druck: In mehreren wichtigen Erzeugerländern gingen Ausfuhren sowohl mengen- als auch wertmäßig zurück, wie die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) in ihrem in diesem Monat veröffentlichten Jahresbericht zu Produktion, Verbrauch und Außenhandel mitteilte.

Italien blieb 2025 nach Volumen der weltweit größte Weinexporteur und verschiffte 21,0 Millionen Hektoliter im Wert von 7,8 Milliarden Euro, so die OIV. Spanien folgte mit 19,6 Millionen Hektolitern und 3,0 Milliarden Euro, während Frankreich beim Volumen mit 12,5 Millionen Hektolitern auf Rang drei lag, bei den Top-Exporteuren beim Wert jedoch mit 11,2 Milliarden Euro führte. Die Zahlen spiegeln einen Markt wider, in dem Premiumpreise weiterhin ebenso wichtig sind wie die Versandmenge.

Der Bericht zeigte zudem, dass sich die führenden Exporteure weiterhin auf Europa konzentrierten; Chile, Australien, Portugal, Südafrika, Neuseeland, Deutschland und die Vereinigten Staaten komplettierten die Top 10. Chile exportierte 7,1 Millionen Hektoliter im Wert von 1,4 Milliarden Euro. Australien verschiffte 6,1 Millionen Hektoliter im Wert von 1,3 Milliarden Euro. Portugal exportierte 3,4 Millionen Hektoliter im Wert von 1,0 Milliarden Euro, Südafrika 3,2 Millionen Hektoliter im Wert von 0,6 Milliarden Euro. Neuseeland exportierte 3,1 Millionen Hektoliter im Wert von 1,1 Milliarden Euro, Deutschland verschiffte 3,0 Millionen Hektoliter im Wert von 1,0 Milliarden Euro und die Vereinigten Staaten exportierten 2,0 Millionen Hektoliter im Wert von 0,8 Milliarden Euro.

Im Vergleich zu 2024 sank Italiens Exportvolumen von 21,4 Millionen Hektolitern auf 21,0 Millionen Hektoliter, während der Exportwert von 8 Milliarden Euro auf 7,8 Milliarden Euro zurückging. Auch Spanien verzeichnete einen leichten Rückgang bei Volumen und Wert – von 20,0 Millionen Hektolitern und 3 Milliarden Euro auf 19,6 Millionen Hektoliter und 3 Milliarden Euro.

Frankreichs Ausfuhren gingen beim Volumen leicht von 12,8 Millionen Hektolitern auf 12,5 Millionen Hektoliter zurück, der Wert blieb jedoch bei rund 11 Milliarden Euro stabil. Das unterstreicht die Stärke französischer Weinpreise auf den internationalen Märkten, obwohl die Liefermengen nachgaben.

Die OIV-Daten zeigten auch deutlich unterschiedliche Exportstrukturen je nach Land. Italiens Ausfuhren wurden vom Flaschenwein dominiert; er machte 2025 65 % des Werts aus, nach 55 % im Vorjahr. Fasswein fiel dagegen von 16 % auf nur noch 4 % des Werts. Spanien blieb mengenmäßig stark vom Fasswein abhängig, obwohl Flaschenwein beim Exportwert einen deutlich größeren Anteil hatte als beim Volumen.

Frankreich setzte weiterhin vor allem auf Flaschen- und Schaumweine für den Großteil seiner Exporterlöse; Schaumwein machte 2025 37 % des Exportwerts aus. Auch Chile und Australien stützten ihren Wert stark auf Flaschenwein, während Fasslieferungen für beide Länder mengenmäßig weiterhin wichtig blieben.

Die Vereinigten Staaten verzeichneten unter den großen Exporteuren einen der stärksten Rückgänge. Ihr Exportvolumen sank von 2,4 Millionen Hektolitern im Jahr 2024 auf 2,0 Millionen Hektoliter im Jahr 2025; der Exportwert fiel laut der vom OIV-Datensatz bereitgestellten Tabelle von rund 1,757 Milliarden US-Dollar auf das Gegenwertniveau von 0,8 Milliarden Euro in Euro gerechnet.

Auch Argentinien und Kanada meldeten in den jüngsten Zahlen schwächere Ergebnisse. Argentiniens Exporte gingen von einem Jahr zuvor noch 2,1 Millionen Hektolitern auf 1,9 Millionen Hektoliter zurück, Kanada fiel von 2,0 Millionen auf 1,6 Millionen Hektoliter.

Der Bericht erscheint vor dem Hintergrund einer schwächeren Nachfrage in einigen Märkten, höherer Kosten und veränderter Konsumgewohnheiten, die seit dem Abklingen des pandemiebedingten Aufschwungs den Handel unter Druck setzen. Die OIV erklärte, ihre jährliche Bestandsaufnahme basiere auf Produktions-, Verbrauchs- und Handelsdaten des Jahres und biete eine Momentaufnahme eines Sektors, der sich weiterhin an eine uneinheitliche Nachfrage über Regionen und Preissegmente hinweg anpasse.

Für Exporteure deuten die Zahlen auf einen Markt hin, in dem Flaschenmix, Markenstärke und Preissetzungsmacht zunehmend entscheidend sind. Frankreichs starke Position beim Wert stand im Kontrast zu Spaniens größeren, aber niedriger bepreisten Lieferungen; Italien behauptete seine Führungsrolle beim Volumen mit einem breiten Portfolio weiter vor allem dank Flaschenweinen und Schaumweinkategorien.

Die OIV-Zahlen zeigten zudem, dass kleinere Exporteure wie Neuseeland gemessen am Volumen weiterhin überproportional hohe Werte erzielten – begünstigt durch eine starke Präsenz bei Flaschenweinen und eine Premiumpositionierung in wichtigen Auslandsmärkten.

Als die Branche Mitte 2026 erreichte, beobachteten die Erzeuger aufmerksam, ob niedrigere Mengen durch stärkere Preise ausgeglichen würden oder ob der weltweite Bedarf sowohl im Massenmarkt als auch im Premiumsegment unter Druck bleiben würde