
根据阿根廷国家葡萄栽培研究所(INV)的最新预测,2026 年阿根廷的葡萄收成预计将比上年下降 9%。这一下降是在葡萄酒行业经历了一系列挑战性年份之后出现的,这些年份的特点是国内销售下降和出口下降。2025 年,国内市场销售额下降了 2.7%,2024 年下降了 1.2%。去年,葡萄酒出口量也下降了 6.8%,扭转了 2024 年 5.5%的增长势头。
行业领导者表示,虽然国际葡萄酒协会的预测在一定程度上明确了产量,但并没有解决库存水平和定价方面持续存在的不确定性。门多萨经济联合会中部绿洲分部副主席、葡萄酒企业家迭戈-斯托尔蒂尼(Diego Stortini)说,真正的影响将取决于今年的产量与现有库存、葡萄质量,特别是需求之间的相互作用,而需求仍然是不可预测的。他指出,由于国内消费疲软和出口市场的选择性,仅凭收成数据不足以预测价格走势。
阿根廷葡萄酒合作社协会(Acovi)主席法比安-鲁格利(Fabián Ruggeri)说,INV的估计与Fecovita在12月预测的2026年下降7-8%的预测非常吻合。不过,门多萨葡萄种植者协会(AVM)秘书马蒂亚斯-曼萨纳雷斯(Matías Manzanares)认为,由于 2 月 3 日之后的冰雹造成了更多损失,实际减产幅度可能会更高,而官方预测并未包括这一点。他还指出,由于放松了管制,国家葡萄酒研究所今年将不再像以前那样对酒庄的收成进行控制,因此更难核实最终数据。
东门多萨省葡萄种植者和酒庄中心经理毛罗-索萨(Mauro Sosa)说,他们根据成员提供的霜冻损失报告进行了估算,预计产量将下降 15%至 20%。他解释说,他们的计算是基于生产商和酿酒厂的直接报告,而 INV 采用的是样地和其他调查。
由于国内和出口销售量都有所下降,库存量问题就显得尤为重要。尽管如此,大多数行业代表预计库存不会严重过剩。鲁杰里说,如果将适当比例的葡萄分配给精料生产(mosto),现有库存中只会增加少量葡萄。曼萨纳雷斯(Manzanares)指出,圣胡安省的葡萄收成预计将比去年增加 3%,为十年来最低,但这不会对整体产生重大影响。门多萨省的收成仍然低于平均水平,而且现在还将进一步下降。索萨估计,截至 6 月 1 日的预计库存量可满足约 6.5 个月的销售量--这是一个可控的数字,而且由于预计的 1350 万英担中有一部分将用于集中生产,因此即使库存量仅减少 9%,也应接近平衡状态。
价格的不确定性仍然是种植者和酿酒厂的主要担忧。曼萨纳雷斯说,葡萄价格目前处于或低于去年的水平,这对面临成本上升的生产商来说是个问题。据报道,在圣胡安,葡萄汁生产商对每公斤葡萄的报价为 210 美元,与去年持平,但如果换算成美元用于出口,每公斤葡萄的价格仅为 0.14 美元,而 2025 年的价格为 0.20 美元。圣胡安生产部长古斯塔沃-费尔南德斯(Gustavo Fernández)呼吁葡萄生产商至少支付每公斤 260 美元的价格,以避免在葡萄酒行业陷入困境的情况下被低价收购。
圣胡安和门多萨政府都在制定法律,鼓励在饮料中使用果汁作为甜味剂,以此来实现市场多元化并支持初级生产商。这一举措旨在帮助种植者在需求和价格持续面临挑战的情况下保持甚至提高产量。
霜冻和冰雹等气候事件导致产量下降,国内消费疲软,出口下降,价格停滞不前,这些因素结合在一起,使阿根廷葡萄酒业在进入 2026 年收获季节时面临许多问题。今年官方没有对酒厂库存进行控制,这给生产商在不可预测的市场环境中提前计划增加了另一层不确定性。
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