据《法国葡萄酒评论》（La Revue du vin de France）报道，默尔索长期酿酒师、Domaine Michel Bouzereau et Fils的重要人物米歇尔·布泽罗于7月16日去世，享年86岁。他的离世意味着，勃艮第博讷丘（Côte de Beaune）最知名家族庄园之一的一位紧密相关生产者的离去。
布泽罗的名字始终与默尔索紧密相连，他的家族已在这里种植葡萄藤七代之久。在其职业生涯中，他扩展了从父亲那里继承的葡萄园，并在勃艮第葡萄酒经历重大变革的时期，帮助塑造了这座庄园。他与父亲罗贝尔（Robert）及兄弟皮埃尔（Pierre）共同工作，直到1971年，两兄弟分开经营。
正是在那些年里，布泽罗开始在庄园内装瓶，这一举措受到进口商的鼓励，因为当时相当大一部分勃艮第葡萄酒仍以散装销售。这个决定使该酒庄置身于更广泛的转变之中，也帮助许多勃艮第生产者在出口市场建立更鲜明的品牌形象，并更好地掌控葡萄酒的呈现和销售方式。
他的儿子让-巴蒂斯特·布泽罗（Jean-Baptiste Bouzereau）于20世纪90年代加入他，并在他身边接受了近十年的培训，随后于1999年接手酒庄。彼时，米歇尔·布泽罗移交了一处10.5公顷的庄园。该酒庄位于默尔索镇中心，如今主要生产来自默尔索和普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）的霞多丽白葡萄酒，同时也少量生产来自沃尔奈（Volnay）、博讷（Beaune）和波玛（Pommard）的红葡萄酒。
《法国葡萄酒评论》表示，该酒庄在其2026年法国最佳葡萄酒指南中获得三星评价，理由是其稳定性、白葡萄酒的精准度，以及专注于优雅与纯净的风格。在勃艮第，家族传承往往与葡萄园资产同样重要，布泽罗的去世也让人们再次关注那一代人——正是他们帮助许多酒庄从散装销售转向庄园装瓶，并获得更强的国际认可。
这一遗产的意义并不局限于一个村庄。像布泽罗这样的生产者，在建立现代优质勃艮第市场方面发挥了作用，尤其是默尔索和普里尼-蒙哈榭等法定产区的白葡萄酒。对于饮料行业而言，他的职业生涯反映出，数十年前围绕装瓶、品牌和出口关系所作出的决定，如何帮助定义了如今仍支撑许多高端酒庄的商业模式。
布泽罗的葬礼定于周一下午3点在默尔索的圣尼古拉教堂举行。