根据英国啤酒与酒吧协会发布的一项新研究，英国啤酒行业预计，今年夏季将成为无酒精和低酒精啤酒销量最旺的一个夏天，整个季节预计销量将超过6400万品脱。
该行业组织表示，这一数字将比2025年夏季记录的水平高出800多万品脱，延续了需求的强劲增长，并使这一品类成为英国啤酒市场增长最快的部分之一。BBPA称，去年约有2亿瓶无酒精和低酒精啤酒被消费，使2025年成为该细分市场有记录以来表现最强的一年。
这些数据出炉之际，英国酿酒商和酒吧经营者报告称，消费者对适度饮酒的兴趣更强，尤其是在与酒吧花园、公园和观赛相关的暖天气饮酒场景中。该协会表示，自2013年以来，该品类销量增长了870%，并称这一速度表明，无酒精和低酒精啤酒如今已成为啤酒业务中持久的一部分，而非短暂潮流。
与此同时，该组织正敦促英国政府修改“无酒精”的法律定义，认为现行规则限制了投资和产品开发。根据现行英国法规，啤酒若要标注为无酒精，其酒精度必须低于0.05% ABV。BBPA希望将这一门槛提高到0.5% ABV，这一标准已在许多其他国家使用。
这一界定之所以重要，是因为它会影响酿酒商如何配方产品、如何标注产品，以及进入这一品类在商业上是否可行。更高的门槛有可能让更多生产商更容易推出无酒精啤酒，扩大消费者选择，并鼓励饮料行业更广泛地进一步投资，尤其是在需求持续上升之际。
英国啤酒与酒吧协会首席执行官艾玛·麦克拉克林表示，全国各地的酿酒商和酒吧已经在通过扩大低度酒选择来回应不断变化的饮酒习惯。她说，政府应当通过将无酒精定义更新为0.5%来“保持这一势头”，她认为这将使英国与国际市场接轨，并支持更多投资。
业内高管将夏季天气和不断变化的社交习惯列为销量增长的关键驱动因素。Nirvana Brewery首席酿酒师詹姆斯·拉巴利亚蒂表示，在一些消费者减少酒精摄入之际，气温升高提振了需求。他说，顾客要么直接选择无酒精啤酒，要么进行“zebra-striping”，即在一次社交场合中交替饮用无酒精和含酒精饮品。
Lucky Saint创始人卢克·博斯表示，夏季无酒精啤酒需求往往会上升，因为人们会花更长时间在户外社交或观看体育赛事。他说，公司近期销量增长反映出，无酒精啤酒已成为英国主流饮酒行为的一部分。
BBPA还援引了近期销售数据，显示在今年夏季预测之前，市场已保持稳步增长。2024年6月和7月，英国售出的无酒精和低酒精啤酒折合2700万品脱，高于2023年同期的2300万品脱和2022年的2000万品脱。
围绕标签标准的争论很可能会引起啤酒之外的关注，因为低酒精和无酒精产品的定义正日益影响整个饮料行业的创新。尤其对酿酒商而言，将ABV从0.05%提高到0.5%可能为更多配方和生产方法打开空间，同时使英国更接近海外市场已普遍采用的规则。