根据相关估算，法国啤酒消费量如今已略微超过葡萄酒，这一变化显示出全球最受关注的酒类市场之一的饮用习惯正在发生更广泛的转变。
法国啤酒酿造商协会 Brasseurs de France 表示，2025年法国啤酒消费量达到2210万百升，略高于国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）估算的2200万百升葡萄酒消费量。OIV于5月12日发布年度报告。两组数据相差不大，但在这个长期以餐桌和日常生活中的葡萄酒文化著称的国家，这一变化具有象征意义。
这一变化出现之际，法国葡萄酒生产商正面临行业组织所称的异常严峻危机，需求疲软、气候压力以及经济和地缘政治背景共同拖累了市场需求。相比之下，啤酒整体表现更为稳定。Brasseurs de France表示，自20世纪60年代以来，法国啤酒消费总体保持大体稳定，而同期葡萄酒消费已下降约60%。
该组织总代表马加利·菲吕（Magali Filhue）表示，酿造行业具备适应消费者不断变化预期的技能和能力，并将继续投资法国市场。她指出，如今市场越来越受到低酒精饮品以及不再过度依赖传统正餐饮用习惯的影响。
无酒精啤酒已成为最明显的增长动力之一。Brasseurs de France称，2025年无酒精啤酒销量增长11.6%，目前已占超市销量近6%。菲吕表示，这一细分市场自20世纪80年代和90年代以来一直在发展，如今已占据市场中相当可观的份额。
该组织还表示，目前有40%的酿酒商会定期或不定期生产无酒精啤酒。到2026年，法国仍拥有比其他任何欧洲国家都多的独立啤酒厂，这表明尽管整体酒精消费模式持续变化，该行业依然活跃。