特朗普关税推高葡萄酒价格

2026年 04月 28日

随着不断变化的贸易规则挤压利润空间、扰乱美国葡萄酒市场,进口商和餐厅纷纷应对

随着唐纳德·特朗普总统不断变化的关税政策持续重塑美国葡萄酒市场,葡萄酒进口商、分销商和餐厅采购方正忙于调整价格。成本上升让企业更难规划库存、利润率和菜单。

2月20日,最高法院裁定,在 V.O.S. Selections v. Trump 一案中,根据《国际紧急经济权力法》征收的关税系非法实施;该案由曼哈顿进口商 Victor Owen Schwartz 提起。特朗普随后宣布依据1974年《贸易法》第122条征收统一10%关税,这一举措目前正遭到24个州总检察长的挑战,但仍将维持150天。对于依赖欧洲及其他地区进口瓶装酒的葡萄酒企业而言,这意味着在特朗普第一任期以及2025年已经历过多轮关税争议之后,又一轮不确定性叠加而来。

进口商表示,最大的问题不仅是成本增加,更是不可预测性。价格变动过于频繁,以至于许多公司称无法建立可靠预测,也难以敲定长期计划。一些企业在关税生效前提前囤货,这帮助它们在2025年大部分时间里维持了价格稳定。但这些库存如今已逐渐消耗殆尽,许多供应商表示,他们已无法继续消化上涨成本。

这种压力正在市场中不均衡地传导。低价酒受到的冲击最为明显,因为哪怕小幅涨价,也可能让注重性价比的消费者望而却步。在25至50美元价位区间,进口商称需求正在走弱,买家变得更加谨慎。与此同时,高端葡萄酒,尤其是顶级香槟和稀有酒款,即便价格上涨,销售依然强劲。这种分化迫使生产商、进口商和分销商决定各自能承担多少负担,而不至于失去生意。

关税影响并不只限于进口葡萄酒。美国本土酒庄同样面临更高成本,因为许多酒庄依赖 tirage cages、标签及其他设备等进口材料。钢铁关税已使其中一些支出大幅上升,而由于更广泛的全球扰动,运输成本仍居高不下。几位酒庄业主表示,他们已经提价,或预计很快会提价。

在餐厅和零售门店,买家正通过更谨慎地调整酒单来保护销售。有些提高了按杯售价,同时保持整瓶价格较低;另一些则缩减风险更高的进口品类,减少桃红或 Sancerre 等类别的库存,或增加非葡萄酒产品以对冲疲弱销售。中档餐厅似乎尤其脆弱,一些经营者报告称,随着顾客降档消费或减少饮酒,整瓶酒销量大幅下滑。

业内高管表示,由于三层分销体系要求价格变动从进口商传导至分销商,再到零售商或餐厅需要时间,因此几乎没有空间把每一次涨价都直接转嫁给消费者。这种滞后意味着企业必须提前数月做出决定,却无法知道关税是否还会再次变化。即便部分进口商最终能够获得退款,业内许多人预计,这笔钱也会被用于偿还债务、支付薪资、营销以及其他不断上升的成本,而不会回流为更低的零售价。

目前,葡萄酒企业正尽可能分摊成本、维持销量,并避免可能赶走顾客的突然涨价。但随着关税仍然存在、更多法律挑战尚待裁决,业内许多人表示,他们所处的市场依然难言稳定。