高端葡萄酒市场趋于稳定，买家转向低价品牌

根据全球高端葡萄酒交易所 Liv-ex 的最新数据，2025 年底高端葡萄酒市场出现了稳定迹象。该公司一月份的市场报告指出，买家的行为发生了变化，低价葡萄酒的交易量增加，更多品牌的葡萄酒开始活跃起来。这一趋势使人们对2026年初的市场前景持谨慎乐观态度。

Liv-ex 的主要指数在 12 月份保持稳定。跟踪100种备受追捧的葡萄酒价格走势的精品葡萄酒100指数上涨了0.4%。涵盖全球1000种葡萄酒的葡萄酒1000指数与11月份持平。12 月份，只有 37.9% 的优质葡萄酒 1000 指数成分股价格下跌，这是自 2022 年 9 月以来的最低比例。

尽管如此，2025 年末，"美酒 1000 "的价格仍下降了 4.5%。然而，每箱葡萄酒的平均交易成本却下降了12.3%，这表明尽管葡萄酒的总体交易数量与往年相近，但低价葡萄酒的交易量却明显增加。这一变化表明，买家正在追求价值，并将其购买多样化，选择更实惠的产品。

欧洲买家在这一趋势中扮演了重要角色。2025 年，欧洲买家在 Liv-ex 上的购买总额同比增长了 48.2%。由于欧洲需求依然强劲，预计这一增长将持续到 2026 年。Liv-ex市场情报主管汤姆-伯奇菲尔德（Tom Burchfield）评论说："2026年初的前景明显比2025年初更为乐观。他指出，欧洲买家看到了新的机会，亚洲市场的情绪也有所好转。

英国市场依然保持谨慎，但随着一些参与者开始重新购买存货，市场兴趣有重新恢复的迹象。相比之下，由于进口葡萄酒关税问题，美国市场的不确定性依然存在。尽管美国买家的需求低迷，但 Liv-ex 分析师认为全球高端葡萄酒市场正在进入复苏阶段。

从Liv-ex数据中的子指数来看，罗纳河100指数在12月份以1.6%的涨幅领跑，也是2025年全年唯一录得正收益的指数。表现最差的指数是二酒50（下跌9.4%）、右岸100（下跌8.2%）和右岸50（下跌7.3%）。与2024年第四季度相比，2025年第四季度的交易量下降了7.2%，交易额下降了9.2%。

值得注意的是，2025年Liv-ex平台上交易的葡萄酒种类繁多，创下了历史新高，全年共有5,000多种独特的标签和12,000多种独特的标签-年份组合易手。

随着全球需求模式的转变和买家对价值驱动型购买的关注，行业观察家将密切关注这些早期复苏迹象是否会持续到 2026 年上半年。