国际葡萄与葡萄酒协会（IWCA）的报告发现，葡萄园再生实践可提高土壤碳含量和气候适应能力

国际酒庄气候行动组织（IWCA）首次发布了对全球葡萄酒行业土壤有机碳（SOC）螯合项目的综合分析报告。该报告汇编了一系列旨在增加葡萄园土壤有机碳的项目数据，这种做法有助于减少温室气体排放，提高葡萄园的抗逆性。分析涵盖了欧洲和美洲的12家IWCA和《波尔图议定书》成员酒庄的项目，其中包括智利的Concha y Toro、西班牙的Familia Torres和加利福尼亚的Jackson Family Wines等知名生产商。

这项研究是与波尔图协议基金会（The Porto Protocol Foundation）、再生葡萄栽培协会（Association of Regenerative Viticulture）和再生葡萄栽培基金会（Regenerative Viticulture Foundation）合作开展的。研究重点关注已完成或接近完成的项目，为该行业目前的进展提供了一个快照。据 IWCA 称，研究结果显示，"在葡萄园再生管理实践中，SOC 始终呈积极或中性趋势"。这表明，再生方法--如覆盖种植、减少耕作和有机添加物--能有效地将葡萄园变成碳汇。

报告强调，这些做法不仅有助于固碳，还有助于葡萄园的整体健康和恢复能力。通过增加有机碳含量，葡萄园可以更好地保持水分，支持生物多样性，抵御与气候相关的压力。IWCA 指出，"作为气候减缓战略的一部分，葡萄酒庄在测量和提高土壤碳含量方面的参与度越来越高"。这一趋势反映了葡萄酒行业为应对气候变化而采取更多可持续发展措施的广泛趋势。

该分析报告的一个主要特点是采用了共享报告模板和标准化结构。这种方法可以对不同的方法、地点和结果进行有效比较。通过建立共同的衡量标准，IWCA 旨在促进知识共享，鼓励更多的葡萄酒庄参与未来版本的汇编。

该组织预计，随着越来越多的酒庄完成他们的 SOC 项目，参与这项活动的人数也会越来越多。IWCA 认为，扩大这些努力对于葡萄酒行业持续开展减排工作和适应不断变化的环境条件至关重要。该报告既是当前进展的基准，也是对其他酒庄加入再生葡萄栽培运动的行动号召。

该分析报告的发布正值葡萄酒行业面临越来越大的压力，需要解决其对环境的影响。随着气候变化对全球葡萄种植区的影响，许多生产商都在寻找使其运营更具可持续性的方法。有机碳封存法通过捕捉大气中的二氧化碳并将其储存在葡萄园土壤中，提供了一种前景广阔的解决方案。

通过记录领先酒庄的实际成果，IWCA 希望激励整个行业更广泛地采用再生实践。该组织计划随着新数据的获得和更多项目的完成，定期更新报告汇编。就目前而言，首份报告提供了明确的证据，证明葡萄园再生管理可为气候减缓和葡萄园健康带来可衡量的效益。