2024 年意大利葡萄酒出口额达 81 亿欧元,但在美国关税和库存增加的影响下将下降 0.9

2025年 11月 21日

自 1995 年以来,国内消费量下降了 30%,该行业的库存量创下新高,全球需求也在发生变化,这给小型生产商带来了压力

在意大利,2025 年 11 月 17-21 日这一周为该国的葡萄酒行业带来了一幅清晰的图景。来自行业会议和 Nomisma、ICQRF、OIV、UIV、Confcooperative 等组织的数据以及最近的财务报表显示,葡萄酒仍然是意大利经济的重要组成部分。该行业包括约 3 万家加工企业和 24 万家农业企业,从业人员达 7.4 万人。2024 年,葡萄酒行业的营业额达到 160 亿欧元,占意大利食品饮料行业的 9%。2024 年的出口额达到 81 亿欧元,占农业食品出口总额的 14%。按出口量和出口额计算,意大利是世界领先的葡萄酒出口国,仅次于法国。在过去十年中,出口额几乎翻了一番,从 2014 年的不到 50 亿欧元增至 2024 年的 80 多亿欧元。这一增长是在全球危机、战争、通货膨胀和卫生紧急状况下取得的。

然而,2025 年的情况变得更加复杂。今年前七个月,出口下降了 0.9%。造成这一下降的因素有几个:美国对欧洲葡萄酒进口征收 15%的新关税、不利的欧元/美元汇率以及主要生产国的消费放缓。美国仍然是意大利葡萄酒出口的第一大市场,2024 年的销售额将近 20 亿欧元,增长超过 10%。但从 2025 年开始,新关税预计将影响价格和竞争力。许多意大利公司在关税上调前将额外的存货运往美国,以建立在美国的库存。对价格清单的真正影响预计将在 2026 年显现。有人担心美国生产商会因此获得竞争优势。

为了减少对美国的依赖,意大利葡萄酒出口商正向加拿大(增长超过 15%)、俄罗斯(增长 40%)、南美、东欧和亚洲等其他市场多元化发展。全球葡萄酒电子商务也在增长,预计今年将达到 67 亿美元。地缘政治紧张局势和贸易政策继续给意大利葡萄酒的海外市场带来波动。欧盟正在与南方共同市场和印度等地区制定新的贸易协定,并增加国际推广资金,共同出资比例高达 80%,以帮助应对这些挑战。

在国内方面,长期趋势表明,意大利国内的葡萄酒消费量在持续下降。自 1995 年以来,总消费量下降了约 30%,目前每年约为 2300 万百升。葡萄酒的年产量仍然很高,约为 4600-4700 万百升,这意味着意大利一半的葡萄酒用于出口。消费的葡萄酒种类也在发生变化:起泡葡萄酒现在占消费量的 15%以上(自 2010 年以来几乎翻了一番),白葡萄酒稳定在近 40%,而红葡萄酒则从近 44%下降到 37%多一点。每天饮用葡萄酒的意大利人越来越少,从 2008 年的一半以上下降到去年的一半以下,人们更加注重葡萄酒的质量、可持续性、适度、新鲜度和低酒精含量。无酒精或低酒精葡萄酒市场预计将大幅增长,到 2029 年将达到市场份额的五分之一。

与此同时,意大利酒庄还持有大量未售出的葡萄酒库存。截至 10 月 31 日,储存的葡萄酒超过 4400 万百升,葡萄汁和新发酵葡萄酒(VNAIF)各超过 1400 万百升。与去年同期相比,所有类别的库存都有所增加:葡萄酒增加了 5%以上;葡萄汁增加了近 7%;新发酵葡萄酒(VNAIF)增加了 6%以上。大部分库存集中在意大利北部,尤其是威尼斯,其中一半以上是 DOP 葡萄酒(原产地名称保护)。在全国所有 GI(地理标志)存货中,仅 20 个品种就占了近 60%。

这种积压对整个供应链的价格和利润率造成了压力,尤其影响到缺乏规模优势的小型生产商。

Studio Impresa - Management DiVino 和 Corriere Vinicolo 提供的财务数据对近九百家收入超过一百万欧元的公司的业绩进行了分析。总体而言,行业收入比去年增长了 2%(扣除通胀因素后不到 1%)。平均息税折旧摊销前利润(EBITDA)略高于 10%,但近一半公司的盈利能力有所下降。

公司规模起到了关键作用:收入超过 5000 万欧元的大型公司仅占受访公司的 6%,但却创造了分析总收入(134 亿欧元)的一半以上。这些大型企业在三年内的收入增长率超过 8%,息税折旧摊销前利润率也在上升。中型企业(2,000 万至 5,000 万欧元)收入增长适度,但利润持平;小型企业(1,000 万至 2,000 万欧元)收入下降,但部分企业成功进行了重组;1,000 万欧元以下的微型企业占企业总数的 71%,但只占行业收入的 17%,利润率急剧下降。

本周报告传递出的总体信息是,尽管意大利葡萄酒仍处于全球领先地位,是国家农业和出口的支柱,但它在国内外都面临着新的挑战:消费者习惯的改变、库存的增加、国际竞争和关税,以及不同规模企业的经济表现不平衡。行业领导者们表示,作为一个系统,在未来几年里齐心协力应对这些变化将是至关重要的。