Marimar Estate 庆祝首批 chardonnay 葡萄藤下土40周年

位于俄罗斯河谷（Russian River Valley）绿谷（Green Valley）地区的家族酒庄 Marimar Estate 周三表示，酒庄正在纪念创始人 Marimar Torres 于索诺玛县的 Don Miguel Vineyard 种下首批 chardonnay 葡萄藤40周年。

这一周年可追溯至1986年，当时 Torres 在俄罗斯河谷一个当时开发程度较低、适合优质葡萄种植的地块上建立了这座葡萄园。酒庄表示，这些最初种下的葡萄藤中有许多至今仍在结果；对于葡萄园地块而言，这样的寿命相当长，而家族认为这与该地块的自然条件及其耕作方式有关。

随着 Marimar Estate 进入一个新阶段，这一里程碑也随之到来。目前酒庄由总经理 Cristina Torres 领导，她是参与加州业务的家族下一代成员。公司表示，此次周年将用于突出该项目的历史，以及其当前对庄园自种葡萄酿酒和可持续发展的关注。

Marimar Torres 属于西班牙 Torres 葡萄酒家族，在花费一年多时间寻找土地后创立了这家加州酒庄。公司称，她曾考虑过纳帕谷（Napa Valley）的一处物业，以及俄罗斯河谷另一处规模更大的地块，最终选择索诺玛县，是因为那里气候更凉爽、受海洋雾气影响，并且适合种植勃艮第风格品种。

在首批 chardonnay 种植两年后，她又按照欧洲葡萄园的模式，以较高的株距密度补种了 pinot noir，这在当时的加州并不常见。酒庄表示，这一决定帮助塑造了酒庄围绕来自凉爽气候地块的 chardonnay 和 pinot noir 所形成的长期定位。

如今，Marimar Estate 在俄罗斯河谷和索诺玛海岸西部（West Sonoma Coast）的两处庄园地产上共耕种约30公顷，约合74英亩。公司称，酒庄只使用自有葡萄园种植的葡萄酿酒。其当前产品线包括 chardonnay、pinot noir、albariño、godello 和 tempranillo。

酒庄表示，自2017年以来，其葡萄园和酿酒业务一直保持可持续认证。公司还称，酒庄及物业内的住宅建筑都由太阳能供电。这些措施是加州葡萄酒生产商更广泛努力的一部分，旨在在全州气候压力和生产成本持续上升之际，减少用水、能源消耗和化学投入。

Marimar Estate 位于索诺玛县西部的 Sebastopol 附近，海洋影响与较低气温的结合使该地区成为凉爽气候葡萄种植的中心。Don Miguel Vineyard 所在的 Green Valley 以晨雾和漫长生长季著称，这些条件有助于葡萄保持酸度，并且比更温暖的内陆地区成熟得更慢。

酒庄表示，多年来其葡萄酒多次获得行业刊物和评论家给出的95分以上评分。周年公告中并未公布产量数据。

Marimar Torres 在一份声明中表示，她之所以选择俄罗斯河谷这一地块，是因为她得出的结论是，这里尤其适合她希望种植的品种。她说，当时附近葡萄园很少，但这处物业的条件非常突出。

Don Miguel Vineyard 以她父亲的名字命名，体现了这座加州庄园与 Torres 家族在西班牙更悠久酿酒历史之间的联系。该家族一直将索诺玛项目呈现为一个独立的加州业务，同时也是一项跨越数代的葡萄酒事业的延伸。

在加州，许多家族酒庄正面临继任规划、消费者需求变化，以及投资于更能抵御高温、干旱和市场波动的农业与能源系统的压力之际，这一周年也随之到来。Marimar Estate 将这一40年节点与连续性和领导权交接联系起来，这也表明了其打算如何在这样的环境中定位自己。

公司并未在此次周年之际宣布任何扩张计划。相反，公司强调了其在四十年间建立起来的庄园模式，即葡萄果实仅来自自有葡萄园，而管理权仍留在家族内部。