
巴西研究人员表示,啤酒生产中的一种废弃物或许有助于显著提升防晒霜对紫外线的防护效果,不过这项研究仍处于早期阶段,尚未经过商业用途测试。
在实验室试验中,科学家将一种由废弃啤酒花制成的提取物——也就是酿造过程中剩余的植物材料——加入一种水基防晒配方中,结果发现该产品的防晒指数(SPF)从约54提升至178。研究重点针对的是UVB射线,这类射线与晒伤有关,也可能导致皮肤癌。
啤酒花是葎草(Humulus lupulus)藤本植物的球果状花朵,用于为啤酒增添风味和香气。酿造完成后,部分植物材料会作为废料留下。巴西研究人员表示,这些残渣中仍含有生物活性化合物和抗氧化剂,可能有助于保护皮肤免受紫外线损伤。
随着消费者和监管机构对防晒产品表现的关注度上升,这一研究结果也随之受到更多关注。Consumer Reports近期的一项分析发现,许多商店销售的防晒霜并未达到标签上标示的SPF防护水平。这也重新激发了人们对可能改善防晒霜功效成分的兴趣。
负责协调这项研究的André Rolim Baby表示,在这一想法走出实验室之前,还需要更多研究。他说,科学家仍需测试该配方是否能长期保持稳定,标准化啤酒花提取物中的生物活性化合物,并在临床研究中评估其安全性和有效性。
健康专家仍建议每天使用SPF 30防晒霜,只要正确涂抹,可阻挡约97%的UVB射线。在阳光下停留更长时间时,SPF 50产品可能提供额外保护。
在食品和饮料生产商寻求重复利用副产品而非直接丢弃它们之际,这项研究也提示了酿酒废料的一种潜在新用途。
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