尽管全球经济充满不确定性，2025 年普罗塞克 DOC 的销量仍将达到创纪录的 6.67 亿瓶

根据位于意大利特雷维索的普罗塞克 DOC 联合会发布的数据，2025 年普罗塞克 DOC 的产量达到了创纪录的 6.67 亿瓶。这一数字比 2024 年增长了 1.1%，并巩固了普罗塞克 DOC 作为全球最畅销意大利起泡酒的地位。尽管这一年全球经济充满不确定性、通货膨胀、关税变化和消费者支出压力，但普罗塞克仍实现了增长。

普罗塞克 DOC 联合会主席吉安卡洛-圭多林（Giancarlo Guidolin）将这一成绩归功于葡萄种植者、酿酒师和起泡酒生产商在整个供应链中的协调努力。"Guidolin 说："在全球经济充满不确定性的一年里，我们的法定产区表现出了非凡的韧性。他强调说，行业内的合作使普罗塞克法定产区能够以平衡和前瞻性的眼光应对复杂的国际挑战。

在2025年的总产量中，6.069亿瓶为普罗塞克法定产区葡萄酒，6040万瓶为普罗塞克法定产区桃红葡萄酒。美国仍然是普罗塞克DOC的主要出口市场，占总出口量的23.8%，2025年1月至9月的增长率为8%。尽管关税方面的波动仍在持续，但这一表现巩固了普罗塞克作为美国消费者首选意大利起泡酒的地位。

其他主要出口市场包括英国（小幅增长 1.1%）和法国（大幅增长 21.1%，进口总量超过德国）。希腊和墨西哥也分别录得 22.4% 和 14.5% 的强劲增长。由于特定的地缘政治和经济因素，一些市场出现了萎缩。

2025 年，联盟的宣传活动遍及 39 个国家，共举办了 382 场活动，在全球范围内产生了约 21 亿次影响。在美国，"美国全国普罗塞克周 "活动涉及近2000个销售点，受众超过2.58亿人次，反映了普罗塞克酒在美国消费者中越来越受欢迎。

展望 2026 年，普罗赛克 DOC 将成为米兰科尔蒂纳奥运会和残奥会的官方起泡葡萄酒赞助商，为展示意大利葡萄酒的卓越品质及其与地区传统的联系提供一个全球平台。

圭多林指出，未来一年仍然存在挑战，但他概述了巩固普罗塞克法定产区价值、确保整个供应链公平盈利、继续开展可持续发展实践以确保该产区未来发展的计划。此外，该联盟还将扩大其低酒精产品线（酒精含量为 8-9%），以满足消费者对清淡产品日益增长的需求，同时保持质量标准。

普罗塞克 DOC 联合会成立于 2009 年，旨在协调行业各部门的生产并保障质量。每瓶酒的瓶颈上都贴有国家标签，以证明其真实性。自 2020 年推出普罗塞克 DOC 桃红葡萄酒类别以来，该联盟已在新的领域取得了增长，并将继续致力于维护生产法规和促进全球负责任的消费。