意大利葡萄酒厂在监管转变后进入无酒精和低酒精市场

意大利政府批准了一项新法令，该法令规定了在意大利生产全酒精和部分全酒精葡萄酒的规则。这项由经济与财政部（MEF）和农业、食品主权与森林部（MASAF）联合颁布的措施受到了该国葡萄酒合作社的欢迎。联合会葡萄酒部门主席卢卡-里戈蒂（Luca Rigotti）说，此举标志着意大利葡萄酒厂迈出了重要一步，尤其是在 2025 年面临国际市场挑战的情况下。

里戈蒂认为，部际法令的发布是 "在葡萄酒行业经历了市场方面尤为复杂的一年之后的一个好消息"。他指出，意大利生产商现在将能够与其他已经进入无酒精和低酒精（No-Lo）葡萄酒领域的欧洲酿酒商展开平等竞争。到目前为止，由于存在监管漏洞，意大利葡萄酒生产商还无法充分参与这一日益增长的市场。

新规则有望增强意大利酒厂的竞争力，尤其是那些以合作社形式组织的酒厂。这些合作社在全国葡萄酒生产中占有相当大的份额，在支持意大利各地农村经济方面发挥着关键作用。里戈蒂强调说，进入 "无低度酒 "细分市场不仅仅是为了追赶潮流，而是为了应对消费者行为的长期转变。

Fedagripesca 合作联盟参与了该法令颁布前数月的机构讨论。里戈蒂解释说，他们的目标是为合作酒庄提供新的工具，以应对国内和国际市场。该法令不仅被视为一项技术法规，也被视为产业政策的一个要素，为企业适应不断变化的商业条件提供了更多的战略选择。

世界范围内对低酒精含量葡萄酒的需求日益增长。据 Confcooperative 估计，在健康和保健趋势、好奇心以及对更健康生活方式的渴望的推动下，数百万消费者对这些产品感兴趣。Rigotti 强调说，这种需求 "不再被视为一种时尚，而是一种长期的行为改变"。消费者正在寻找限制酒精摄入量的方法，同时又不放弃对葡萄酒的享受。

随着该法令的实施，意大利葡萄酒厂将能够开发新产品并扩大其产品范围，以包括脱酒精产品。这将为低酒精替代品需求不断增长的市场带来机遇，尤其是在零售渠道和节制已成为重要购买因素的国家。新规则有望使出口战略更加灵活，帮助意大利生产商更有效地应对全球趋势。

MEF-MASAF法令的批准正值国际需求和贸易给意大利葡萄酒业带来压力之际。政府允许意大利生产商在明确规定的条件下进入 "无酒区"，旨在支持创新，保持意大利作为主要葡萄酒出口国的地位。合作社将此视为加强其在农村地区经济作用的机会，同时满足世界各地消费者不断变化的喜好。