Martes 02 de Diciembre de 2014
Berkeley Square es una Ultra Premium London Dry Gin, destilada en un pequeño alambique tradicional exclusivo para su producción. Se trata de una ginebra tipo London Dry de 40,0 % alc./vol. Además de los botánicos típicos y clásicos de las ginebras, incorpora albahaca, lavanda y hojas de lima kaffir, en una mezcla diseñada por Joanne Simcock, la única maestra destiladora del Reino Unido.
Obtenida por destilación tradicional por lotes en alambiques de cobre, el producto final es limpio y transparente, con un extraordinario aroma a hierbas y sabor bien armonizado, suave y natural. Es una ginebra muy joven, ya que se comenzó a fabricar en el año 2009. El destilador es G&J Greenall, que destila otras ginebras. Entre sus ingredientes principales podemos encontrar enebro, cítricos, notas terrosas y pimienta, así como albahaca, lavanda, Kieffer tierra y hojas de lima.
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http://licoresreyes.es/berkeley-square-gin-en-the-gin-collection/
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