NATILLAS CON NUECES

Cocemos la leche con la corteza de limón y la canela y lo dejamos cocer hasta que se espese un poco. En otra sopera...

Publicado por SANDRA

Martes 30 de Junio de 2009

Tipo

Postres y dulces

Raciones

Duración

De 10 a 20 min.

Dificultad

Fácil

Ingredientes

-leche 1 lt. -azúcar 250 grs. -huevo 9 yemas -canela -monda de limón -nueces garrapiñadas

Cocemos la leche con la corteza de limón y la canela y lo dejamos cocer hasta que se espese un poco. En otra sopera batimos los huevos y el azúcar. Mezclamos todo pero sin que llegue a hervir. Cuando ya estén, las colocamos en otro recipiente y las dejamos enfriar.
Se sirven con nueces garrapiña

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