Viernes 13 de Febrero de 2026
El Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina ha publicado los datos provisionales sobre la comercialización externa de vinos y mostos correspondientes a enero de 2026. El informe muestra un aumento del 17,9% en el volumen total exportado de vinos respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando los 141.681 hectolitros. El valor FOB total de las exportaciones de vino creció un 5,5%, situándose en 40,7 millones de dólares. En el caso del mosto concentrado, el volumen exportado fue de 6.094 toneladas, lo que supone un incremento del 37,5%, mientras que el valor FOB subió un 24,5%, hasta los 8,7 millones de dólares.
El análisis por modalidad revela que el vino a granel fue el principal motor del crecimiento en volumen, con una subida del 59,1%. Este segmento se vio impulsado especialmente por el vino blanco sin mención varietal (SMV) a granel, que experimentó un aumento del 688%, pasando de 1.440 hectolitros en enero de 2025 a 19.910 hectolitros en enero de 2026. Por el contrario, el vino color a granel cayó un 6%. El fraccionado mantuvo su peso estratégico para la construcción de valor y marca premium, con un crecimiento moderado del 3,4% en volumen y del 5,2% en valor. La botella sigue siendo el envase dominante en este segmento, representando el 95% del total fraccionado y creciendo un 5,7%. Los formatos alternativos como Tetra Brik y Bag in Box sufrieron caídas del 25,2% y del 92,4%, respectivamente.
En cuanto al tipo y color de vino, el vino blanco registró un crecimiento del 134% en volumen exportado. Este resultado se debe principalmente al fuerte impulso del SMV blanco a granel. El vino tinto o de color mostró una leve retracción del 2,3%. Los espumosos duplicaron su volumen exportado (+99,7%) y su valor (+101,7%).
El análisis por mercados muestra que Reino Unido fue el principal destino por volumen total (32.353 hl), seguido por Estados Unidos (20.153 hl), Brasil (16.999 hl) y Canadá (13.384 hl). En el caso del vino fraccionado, Estados Unidos lidera las compras con casi todo su volumen en este formato (19.913 hl), seguido por Brasil (16.999 hl) y Reino Unido (11.663 hl). Para el vino a granel, Reino Unido también es el principal comprador (20.690 hl), seguido por Alemania (6.480 hl) y España (4.990 hl). Francia es el principal destino para los espumosos argentinos.
Por variedades de uva, Malbec mantiene su posición como la variedad más exportada con un 68,1% del volumen total de varietales y un precio medio FOB de 3,2 dólares por litro. Le siguen Cabernet Sauvignon (9,7%) y Chardonnay (6,2%). El volumen de varietales blancos creció un 24,2%, mientras que los varietales tintos se mantuvieron estables.
En cuanto al origen provincial de las exportaciones argentinas de vino y mosto concentrado, Mendoza sigue siendo la principal provincia exportadora con el 92% del volumen total de vinos y el 69% del mosto concentrado. San Juan ocupa la segunda posición con una participación relevante especialmente en mosto concentrado (31%).
El análisis por franjas de precios indica que casi el 62% del vino fraccionado exportado se sitúa entre los 15 y los 39 dólares por caja de nueve litros. En los varietales fraccionados predomina la franja entre los 26 y los 39 dólares.
Respecto al mosto concentrado, Estados Unidos es el principal destino con el 28% del volumen exportado, seguido por Sudáfrica (19%) y Japón (15%). Mendoza aporta el mayor volumen exportable (69%), seguida por San Juan (31%).
El informe señala que la industria vitivinícola argentina está utilizando la exportación masiva de vino blanco SMV a granel como herramienta para gestionar excedentes y obtener liquidez rápida ante precios internacionales bajos (32 dólares por hectolitro). Sin embargo, esta estrategia presiona los márgenes operativos debido a la diferencia entre crecimiento en volumen (+17,9%) e incremento en valor (+5,5%). El segmento fraccionado en botella mantiene su importancia para la rentabilidad sectorial.
El mosto concentrado ha mostrado una mejor capacidad para captar valor FOB que los segmentos básicos de vino durante este periodo. La diversificación geográfica sigue siendo prioritaria para reducir riesgos comerciales ante la volatilidad internacional.
Las recomendaciones técnicas apuntan a reforzar la presencia en mercados donde se paga mejor por varietales embotellados como Reino Unido; optimizar contratos logísticos para mejorar la rentabilidad del SMV blanco a granel; y fortalecer la exportación de mosto concentrado como vía alternativa para captar divisas.
La coyuntura actual refleja una reconfiguración estratégica: mientras crecen las ventas externas en volumen gracias al granel genérico blanco SMV, la rentabilidad depende cada vez más del segmento fraccionado premium y del dinamismo industrial del mosto concentrado argentino.