Alvaro Perez Esteve
Martes 27 de Enero de 2026
UMusic Hotel Madrid abre las puertas del UMusic Piano Bar, en pleno corazón de la capital, a una celebración del amor muy especial con motivo del día de San Valentín. Esta velada única, que tendrá lugar el próximo sábado 14 de febrero, consistirá en una cena romántica que invita a homenajear la pasión a través de los sentidos, en la que la música en directo y la alta gastronomía se convertirán en los grandes protagonistas de la noche.
Para esta ocasión tan especial, el chef ejecutivo del hotel, David Correa, ha diseñado un menú exclusivo que invita a disfrutar sin prisas y a compartir. La experiencia comienza con unas ostras con cherry y tartar de apio, para dar paso a una selección de bocados para el centro de la mesa, como la ensalada de bogavante con salsa bearnesa y brotes o la flor de alcachofa con romesco. Como plato principal, los comensales podrán elegir entre un lingote de cordero con parmentier y su jugo o una lubina salvaje con beurre blanc e hinojos rustidos, y como toque dulce final, una delicada mousse de chocolate blanco con relleno de fresas. La propuesta se acompaña de una botella de Viña Monty Garnacha D.O. Ca. Rioja, y tiene un precio de 80 euros por persona.
Esta exquisita velada se celebrará en UMusic Piano Bar, situado en la segunda planta de UMusic Hotel Madrid, donde la música se vive en directo y forma parte de cada experiencia. Con una atmósfera elegante y envolvente, este espacio combina gastronomía de autor, coctelería firmada por Museo Chicote y actuaciones en vivo, a las que ahora se suma la posibilidad de que el propio público pueda compartir micrófono con los músicos del local. Un lugar que evoluciona a lo largo del día, íntimo y relajado durante las horas diurnas, y vibrante al caer la noche, y cuyo diseño gira en torno al piano como corazón del espacio y punto de encuentro entre los artistas y los asistentes.
Además, las parejas que deseen prolongar su experiencia en esta noche única podrán alojarse en el hotel, que cuenta con 130 habitaciones y suites de diseño singular, combinando confort y carácter urbano, y que son reflejo de la esencia musical que define a este icónico alojamiento del centro de Madrid.
Con esta propuesta especial para San Valentín, UMusic Hotel Madridreafirma su apuesta por unir música, alta gastronomía y entretenimiento, a través de planes singulares que transforman una cena para dos en una experiencia memorable. Una invitación a celebrar el amor a través de los sentidos, dejándose llevar por la música, el sabor y la magia de una noche irrepetible.