Viernes 19 de Diciembre de 2025
El programa “Hoy por hoy” de Cadena SER, dirigido por Àngels Barceló, ha realizado este viernes una emisión especial desde el Cariñena Wine Museum. El espacio radiofónico, que cuenta con la mayor audiencia de la radio española, ha dedicado su contenido a la Denominación de Origen Cariñena y a los vinos producidos en este territorio aragonés. La emisión ha contado con público en directo y la participación de figuras del mundo de la cultura y la música, como los escritores Irene Vallejo y Antón Castro, el director de cine Javier Calvo y el grupo musical Los Gandules.
Durante el programa, el presidente de la Denominación de Origen Cariñena, Antonio Serrano, ha explicado que las características del suelo pedregoso, las variedades autóctonas de Aragón y el cierzo son elementos fundamentales que definen el perfil de los vinos de la zona. Serrano ha recordado que Cariñena fue reconocida como Denominación de Origen en 1932 y que desde entonces ha mantenido un equilibrio entre tradición e innovación. Ha puesto en valor proyectos recientes como la gama Garnacha Nueva de Cariñena, con vinos adaptados a las preferencias actuales del consumidor.
Serrano también ha señalado la importancia económica y social del sector vitivinícola en la comarca. Según sus palabras, las denominaciones de origen no solo garantizan calidad y procedencia al consumidor, sino que ayudan a fijar población en el territorio gracias al empleo generado por agricultores, bodegas y empresas auxiliares.
El alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz, ha intervenido para subrayar el aumento del enoturismo en la localidad. Ortiz ha explicado que las bodegas y cooperativas trabajan para ofrecer experiencias más allá de la venta de vino. Ha resaltado la relevancia del título Ciudad Europea del Vino 2025 para Cariñena, conseguido tras años de esfuerzo colectivo. Este reconocimiento ha permitido acoger eventos internacionales como el concurso mundial de garnachas y numerosas actividades culturales vinculadas al vino.
Ortiz ha invitado a conocer la Fiesta de la Vendimia de Cariñena, declarada este año Fiesta de Interés Turístico Nacional. Ha descrito sus dos partes: una tradicional, con el ofrecimiento del primer mosto al santo patrón y un discurso institucional; y otra más social, centrada en compartir vino entre vecinos y visitantes.
El programa también ha dado voz a los creadores de “Cariñena, vino del mar”, una película basada en una novela original de Antón Castro y dirigida por Javier Calvo. Ambos han hablado sobre cómo el cine puede ayudar a difundir la cultura vitivinícola local. Además, Irene Vallejo ha intervenido tras recibir esta semana la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes.
Un centenar de personas han asistido como público a esta emisión especial, que se ha prolongado desde las ocho hasta las doce y veinte del mediodía. La iniciativa se enmarca dentro de los actos organizados por Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025 y cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial de Zaragoza y la propia Denominación de Origen.
A lo largo del programa se han abordado temas relacionados con la historia, la cultura y los paisajes asociados al vino en Cariñena. Los participantes han coincidido en señalar que el territorio ofrece no solo productos vitivinícolas sino también experiencias turísticas ligadas a su patrimonio natural y gastronómico. La emisión ha servido para poner en valor ante toda España el trabajo realizado por agricultores, bodegas y entidades locales para mantener viva una tradición que sigue evolucionando con nuevos proyectos e iniciativas.