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Sábado 11 de Abril de 2015

Productos artesanos y naturales, y vinos de autor

Tendencias

La muerte anunciada de Ricardo Sanz: de templo gastronómico a sala sin clientes
El mercado mundial de viticultura de precisión triplicará su valor y superará los 9.500 millones en 2032
El fin del bono de beneficios en Moët Hennessy deja a empleados sin hasta el 30% de su salario anual
El interés mundial por el vino crece un 2% y México lidera con un aumento del 33% en búsquedas online
Trump amenaza con aranceles del 200% a vinos y champanes franceses tras el rechazo de Macron al Tratado de Paz de Gaza
El acuerdo UE-Mercosur abre a los vinos del Alentejo un mercado de cientos de millones de consumidores
El valor de las bodegas en Estados Unidos cae hasta un 40% y el 25% podría abandonar el mercado
Brasil concentra el 75 % de las ventas de vino español a Mercosur tras crecer un 12 % anual en volumen
Telmont se convierte en la primera casa de Champagne con certificación regenerativa y aspira a liderar el cambio ecológico
El champagne reduce un 27% sus emisiones de CO₂ y fija la neutralidad climática para 2050
El precio medio de una cata en Napa cae un 23,7% ante la fuga de turistas internacionales
El fuego arrasa 300 hectáreas de viñedos y destruye 250.000 botellas en la región vinícola de Victoria
La UE estudia represalias económicas de hasta 93.000 millones ante la amenaza de nuevos aranceles de Trump
Francia incrementa un 63% la importación de vino georgiano
Bodegas Mucy Presenta 'Tres Fugados': La Trilogía que Desafía las Reglas del Vino
Más de 20.000 hectáreas arrasadas y 50.000 evacuados por incendios fuera de control en el sur de Chile