Las bodegas pueden sumarse al enoBar de Enofusión hasta el 16 de enero

Así lo ha informado en un comunicado la organización del evento, que se celebrará los próximos 21, 22 y 23 de enero en el salón Ifema de Madrid.

El objetivo de enoBar, que este año celebrará su tercera edición, es reunir a las grandes referencias vinícolas de España y convertirse en un punto de encuentro para los amantes y conocedores del vino, desde sumilleres u hosteleros hasta periodistas especializados que asisten a Madrid Fusión.

Con enoBar, Enofusión aspira a convertirse en un reflejo de la gran diversidad de terruños, uvas y elaboraciones de los vinos de España, según los organizadores.

Entre las novedades de la edición de este año, destaca la propuesta de la IGP Costa de Cantabria, el vino Ribera del Asón, que cuenta con un 80% de albariño y 20% de chardonnay; o Wine Corner, un espacio donde los bodegueros podrán presentar sus referencias de vino.