EFE
Viernes 30 de Marzo de 2012
El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha calificado hoy oficialmente de "excelente" la cosecha de 2011, que, según ha informado su presidente, Víctor Pascual, ha ofrecido uno de los mejores resultados de calificación de los últimos treinta años.
Víctor Pascual, en la rueda de prensa posterior al Pleno, ha informado de que los datos obtenidos de esta calificación sitúan a esta cosecha entre las tres con mejores parámetros analíticos, desde que hace treinta años se implantó en Rioja el actual sistema de control de calidad de los vinos elaborados en cada cosecha.
Ha informado de que la calificación de la añada ha sido resultado del análisis de cata de 3.987 muestras representativas de los 277,31 millones de litros de vino elaborados de esta cosecha en la DOC Rioja, que agrupa viñedos de La Rioja, Álava y Navarra.
El presidente ha expresado su "satisfacción" por la calificación de "excelente" a la añada de 2011, porque considera que "refuerza la calidad de los vinos de Rioja y su liderazgo entre los vinos de denominación de origen españolas".
Víctor Pascual ha explicado que la excepcional sanidad de la uva recolectada fue una de las características fundamentales de la cosecha 2011, lo que favoreció un buen desarrollo de las fermentaciones y la obtención de vinos bien estructurados, con buen color y muy sanos, que permitían augurar vinos de alta calidad.
También han sido claves de este resultado el trabajo de los viticultores y enólogos, a los que ha felicitado, así como los rendimientos moderados de producción -los más bajos de la última década tras el año 2002.
Ha recordado que Rioja obtiene esta máxima calificación por segundo año al igual que ocurrió en las añadas 1994, 1995, 2004 y 2005 y ha indicado que en los últimos treinta años solamente ocho cosechas han recibido la calificación "excelente" en Rioja.
Por otra parte, la denominación Txakoli de Bizkaia ha anunciado en una nota que 36 vinos de esta denominación han conseguido más de 88 puntos en la Guía Peñín y que un txakoli vizcaíno ha obtenido el Gran Bacchus de Oro de la Unión Española de Catadores y otros tres han conseguido un Bacchus de Plata.