Día del vino en Hupa by Mariana Gil Juncal

Para celebrar el día del vino el próximo miércoles 26 de noviembre a las 20 se viene un encuentro en Hupa de Montecastro (Juan Agustín García 3989, CABA) en donde Mariana Gil Juncal, sommelier, seleccionará una dupla de vinos para cada paso.

Entrada:

Empanadas fritas pulled pork

Opción veggie: buñuelos de espinaca y queso con corazón

de mozarella con alioli de provenzal

Malbec Estelar by Bodega Domiciano

Criolla El vino no tiene sellos by Bodega Familia Azcona

Plato principal:

Milanesa napolitana con papas fritas

Opción veggie: medallón de quinoa, portobellos y reggianito, tomate, repollo,

perejil, tzatziki de pepino y yogurt

La Puerta Alta Malbec Bonarda by Bodega Valle de la Puerta

Fond de cave reserva Cabernet Franc by Bodegas Trapiche

Postre:

Flan

Moscatel by Bodega Uxmal

Espumante Extra Brut by Bodegas Bianchi

La experiencia incluye agua mineral sin gas by Sparkling Water

Cubierto por persona: $36.000 (efectivo) / $40.000 (vía Mercado Pago / tarjeta de crédito)

¡IMPORTANTE! El encuentro es sólo con reserva previa y capacidad limitada

Hacé tu reserva: Al +54 9 11 3503-7793 (enviando $6.0000 vía Mercado Pago / transferencia)

​​Mapa del vino by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.