Finca Moncloa celebra 25 años con una edición especial de su vino premiado entre los 50 mejores del mundo

La bodega Finca Moncloa, situada en Arcos de la Frontera (Cádiz), ha celebrado este lunes, 27 de octubre, su 25º aniversario con el lanzamiento de una edición especial de su vino Finca Moncloa Tradicional 2021. Esta bodega nació en 1999 con el objetivo de recuperar la tradición de los vinos tintos en la provincia de Cádiz y de rescatar la variedad autóctona Tintilla de Rota, que estuvo a punto de desaparecer.

Para conmemorar estos 25 años, Finca Moncloa ha presentado un diseño renovado para su vino más conocido. En esta nueva añada, la Tintilla de Rota tiene un papel más importante dentro del coupage, lo que refuerza el compromiso de la bodega con la recuperación de esta uva local. Según explica Jorge Balón, enólogo de Finca Moncloa, el aniversario supone un motivo para mirar atrás y valorar el trabajo realizado en la recuperación de la tradición vinícola gaditana. Balón señala que el nuevo diseño del envase busca rendir homenaje al legado histórico y a la cultura del vino en la zona.

El vino Finca Moncloa Tradicional 2021 ha recibido recientemente un Gran Bacchus de Oro en el certamen internacional Bacchus, donde ha figurado entre los 50 mejores vinos premiados. Este reconocimiento pone en valor el esfuerzo realizado por la bodega durante estos años y su apuesta por las variedades autóctonas.

La edición especial está pensada para acompañar platos especiados, guisos, carnes rojas, caza y carnes a la parrilla. La bodega recomienda este vino para quienes buscan conocer los sabores tradicionales del sur peninsular y apreciar el trabajo realizado en la recuperación de variedades locales.

Finca Moncloa se fundó con la intención de devolver a Cádiz su lugar como zona productora de vinos tintos, una actividad que tuvo gran importancia siglos atrás. La recuperación de la Tintilla de Rota ha sido uno de los ejes principales del proyecto desde sus inicios. Con este aniversario y el lanzamiento del nuevo diseño, la bodega quiere poner en valor tanto su historia como el futuro del vino tinto gaditano.