Lunes 26 de Mayo de 2025
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El Consulado General de Italia en Zúrich ha anunciado que la bodega Follador será el patrocinador oficial de la recepción con motivo del Día de la República Italiana. El evento se celebrará el martes 3 de junio de 2025 a las 18:30 horas en la Escuela Italo-Suiza de Arte. El cónsul general, Mario Baldi, y su esposa, Nicolette Baldi, serán los anfitriones de esta cita que reúne a representantes de la comunidad italiana y suizos interesados en la cultura y gastronomía italianas.
Durante la recepción, Follador Prosecco presentará una selección de sus vinos espumosos más conocidos, todos ellos amparados bajo la Denominación de Origen Controlada y Garantizada (DOCG) Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Los asistentes podrán degustar el Prosecco Superiore DOCG Brut Nani dei Berti y el Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Torri di Credazzo. Además, la bodega llevará a Zúrich su colección Ca’ dei Noni, formada por vinos tranquilos que reflejan la tradición vitivinícola del Véneto. Esta gama incluye tanto vinos blancos como tintos elaborados con uvas seleccionadas mediante métodos tradicionales. Entre las referencias que se podrán probar figuran Fiorfiore Bianco, Amarone della Valpolicella DOCG, Cabernet y Lugana DOC.
Follador Prosecco tiene su sede en Col San Martino, en pleno corazón del territorio reconocido por la UNESCO. La bodega fue fundada en 1769 y cuenta con nueve generaciones dedicadas a la elaboración de vino. Su método propio, registrado bajo el nombre Gianfranco Follador®, combina técnicas agrícolas y enológicas con una filosofía orientada a mantener la pureza original de la uva y el respeto por el entorno.
La participación de Follador Prosecco en este acto institucional responde al interés por reforzar los valores asociados a la excelencia italiana fuera de sus fronteras. La marca está presente en numerosos mercados internacionales como Austria, China, Alemania, Estados Unidos, España o Suiza, entre otros. La elección de Follador como patrocinador pone en valor tanto su trayectoria como su apuesta por la calidad y la sostenibilidad.
El Día de la República Italiana se celebra cada año el 2 de junio para conmemorar el referéndum que dio origen a la actual república en 1946. En Zúrich, esta fecha sirve para reunir a ciudadanos italianos residentes en Suiza y a personas interesadas en conocer más sobre Italia a través de su gastronomía y sus vinos. La colaboración entre el consulado y Follador Prosecco busca acercar al público local los productos más representativos del país transalpino y fomentar el turismo del vino hacia regiones como Véneto.
La cita contará con una amplia representación institucional y social. Los organizadores esperan que los asistentes puedan conocer mejor las características del Prosecco Superiore DOCG y descubrir otras referencias menos habituales fuera de Italia. La presencia de Follador Prosecco refuerza el papel del vino como embajador cultural y económico italiano en el extranjero.
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