Catas solidarias e inclusivas reúnen vino y compromiso social en Jerez de la Frontera

El próximo miércoles 28 de mayo de 2025, la sala de catas del Instituto Universitario de Investigación para el Desarrollo Social Sostenible (INDESS) en Jerez de la Frontera será el escenario de tres catas solidarias e inclusivas. El evento forma parte de UCA Gurmé 2025 y cuenta con la organización conjunta de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, Aspanido Jerez, Bodegas Real Tesoro y la Cátedra del Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la Universidad de Cádiz.

Las catas se celebrarán en tres turnos, a las 11:00, 12:30 y 14:00 horas. En cada pase, los asistentes podrán degustar cinco vinos elaborados por Bodegas Real Tesoro, acompañados por una selección de aperitivos. La actividad tiene un enfoque inclusivo y social, ya que serán jóvenes con Síndrome de Down de Aspanido Jerez quienes dirigirán las sesiones. Estos jóvenes han recibido formación específica en cata de vinos a través del programa “Enoturismo para tod@s”, impulsado por la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.

La entrada tiene un precio simbólico de 15 euros. Todo lo recaudado se destinará íntegramente a Aspanido Jerez, una asociación que trabaja en la formación, inclusión laboral y apoyo a jóvenes con discapacidad intelectual. El objetivo es reforzar los programas que desarrolla esta entidad en beneficio de sus usuarios.

Durante toda la jornada, Aspanido Jerez dispondrá también de un stand informativo en UCA Gurmé. Allí se ofrecerá información sobre su labor y se buscará acercar su trabajo tanto a la comunidad universitaria como a los visitantes que acudan al evento.

Más de 80 estudiantes de la Universidad de Cádiz participan activamente en la organización, difusión y gestión financiera del evento. El equipo del Departamento Financiero de UCA Gurmé asume la responsabilidad de gestionar los pagos y donaciones con rigor y compromiso.

Las entradas pueden adquirirse a través del sitio web oficial del evento. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda realizar la reserva con antelación. Esta iniciativa une el mundo del vino con el compromiso social y ofrece una oportunidad para conocer el trabajo que realiza Aspanido Jerez en favor de la inclusión.